供應(yīng)
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餃子餡抱團(tuán)劑廠家 詳細(xì)摘要:餃子餡抱團(tuán)劑廠家 餃子餡抱團(tuán)劑生產(chǎn)廠家 餃子餡抱團(tuán)劑價(jià)格
所在地:山東菏澤市 更新時(shí)間:2024-07-02 在線留言
餃子餡抱團(tuán)劑簡(jiǎn)介:
餃子餡抱團(tuán)劑適用范圍:速凍餃子,普通餃子,包子,肉制品,如魚(yú)丸,蝦丸等
一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
本品主要由黃原膠,卡拉膠,磷酸鹽,玉米淀粉等食品級(jí)原料 -
面包改良劑廠家 詳細(xì)摘要:面包改良劑廠家 面包改良劑生產(chǎn)廠家 面包改良劑價(jià)格
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面包改良劑簡(jiǎn)介:
配料表:維生素c、碳酸鈣、磷酸三鈣、單,雙甘油脂肪酸酯、大豆蛋白、木聚糖酶、a-淀粉酶、脂肪酶、食用玉米淀粉
適用范圍及功能:本品主要適用于發(fā)酵面制品 -
沙琪瑪改良劑廠家 詳細(xì)摘要:沙琪瑪改良劑廠家 沙琪瑪改良劑生產(chǎn)廠家 沙琪瑪改良劑價(jià)格
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沙琪瑪專用改良劑25千克/桶
使用方法:
1、干法:將改良劑加入面粉中充分?jǐn)嚢杈鶆蚣纯伞?
2、濕法:先將改良劑溶于水,待其充分溶解后添加到基礎(chǔ)粉中,同時(shí) -
油條改良劑廠家 詳細(xì)摘要:油條改良劑廠家 油條改良劑生產(chǎn)廠家 油條改良劑價(jià)格
油條改良劑簡(jiǎn)介
產(chǎn)品說(shuō)明
特點(diǎn):發(fā)酵力強(qiáng)、健康無(wú)鋁、酥松爽口、操作省時(shí)方便。
使用范圍:油條等油炸膨松食品。
推薦使用量:面粉用量的2-3
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方便面改良劑廠家 詳細(xì)摘要:方便面改良劑廠家 方便面改良劑生產(chǎn)廠家 方便面改良劑價(jià)格
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1、有效提高面團(tuán)的操作性能和機(jī)械加工性能。
2、使面條不易斷條,使面條餃子耐煮、耐泡、不易渾湯??箖隽?。
3、改善面制品褐變現(xiàn)象,顯著改善面制品的色澤。
4、使口感滑爽筋道 -
面條改良劑廠家 詳細(xì)摘要:面條改良劑廠家 面條改良劑生產(chǎn)廠家 面條改良劑價(jià)格
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防止變質(zhì)
例如:防腐劑可以防止由微生物引起的食品變質(zhì),延長(zhǎng)食品的保存期,同時(shí)還具有防止由微生物污染引起的食物中毒作用。又如:抗氧化劑則可阻止或推遲食品的氧化變質(zhì),以提供食品的穩(wěn)定性和 -
麻發(fā)改良劑廠家 詳細(xì)摘要:麻發(fā)改良劑廠家 麻發(fā)改良劑生產(chǎn)廠家 麻發(fā)改良劑價(jià)格
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適用范圍及功能:本品主要適用于發(fā)酵面制品、面包、糕點(diǎn),改良面制品品質(zhì),在制作饅頭,包子,花卷等面制品時(shí)都可以使用。其可適當(dāng)增大面制品體積,提高面制品表面光潔度,改善內(nèi)部組織結(jié)構(gòu),提高細(xì)膩 -
涼皮改良劑廠家 詳細(xì)摘要:涼皮改良劑廠家 涼皮改良劑生產(chǎn)廠家 涼皮改良劑價(jià)格
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品 名:涼皮筋(復(fù)配生濕面制品穩(wěn)定劑)
保質(zhì)期:18個(gè)月
產(chǎn)品說(shuō)明:本品是水溶性高分子化合物,具有增強(qiáng)原料中蛋白質(zhì)組合力,使淀粉離子互相組合,分散滲透至蛋 -
醋酸酯淀粉廠家 詳細(xì)摘要:醋酸酯淀粉廠家 醋酸酯淀粉生產(chǎn)廠家 醋酸酯淀粉價(jià)格
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醋酸酯淀粉簡(jiǎn)介:
別名:醋酸淀粉、醋酸淀粉酯。
產(chǎn)品性狀
白色粉末。特點(diǎn)是糊的凝沉性低,對(duì)酸、堿、熱的穩(wěn)定性高,糊的透明度高,凍溶穩(wěn)定性好。分子間不易形成氫鍵。
產(chǎn) -
磷酸酯淀粉廠家 詳細(xì)摘要:磷酸酯淀粉廠家 磷酸酯淀粉生產(chǎn)廠家 磷酸酯淀粉價(jià)格
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磷酸酯淀粉/乙?;矸哿姿狨ナ袌?chǎng)行情 食品級(jí) 磷酸酯淀粉/乙酰化二淀粉磷酸酯價(jià)格 磷酸酯淀粉/乙?;矸哿姿狨ピ龀韯S家
乙酰化二淀粉磷酸酯 英文名稱: phos -
羥丙基二淀粉磷酸酯廠家 詳細(xì)摘要:羥丙基二淀粉磷酸酯廠家 羥丙基二淀粉磷酸酯生產(chǎn)廠家 羥丙基二淀粉磷酸酯價(jià)格
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羥丙基二淀粉磷酸酯(Hydroxypropyl distarch phosphate),商品名稱為羥丙基磷酸雙淀粉,白色粉末,無(wú)臭,無(wú)味,易溶于水。羥丙基二淀粉磷酸酯可作為增稠劑。中文名:羥丙基 -
磷酸酯雙淀粉廠家 詳細(xì)摘要:磷酸酯雙淀粉廠家 磷酸酯雙淀粉生產(chǎn)廠家 磷酸酯雙淀粉價(jià)格
基本信息
是否進(jìn)口:否
級(jí)別:食品級(jí)
有效物質(zhì)含量:99%
主要用途:增稠劑
包裝規(guī)格:25*1
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):國(guó)標(biāo)
CAS:有
.具有良好的親水性,易于糊化; 所在地:山東菏澤市 更新時(shí)間:2024-07-02 在線留言 -
預(yù)糊化淀粉廠家 詳細(xì)摘要:預(yù)糊化淀粉廠家 預(yù)糊化淀粉生產(chǎn)廠家 預(yù)糊化淀粉價(jià)格
項(xiàng)目
指標(biāo)
外觀
白色粉末
糊化性能
能在冷水中溶脹成半透明液體
粘度
≥300mpa.s(2%的水溶液)
PH值
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預(yù)膠化淀粉廠家 詳細(xì)摘要:預(yù)膠化淀粉廠家 預(yù)膠化淀粉生產(chǎn)廠家 預(yù)膠化淀粉價(jià)格
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預(yù)膠化淀粉是改性淀粉,將淀粉用化學(xué)法或機(jī)械法將淀粉顆粒部分或全部破裂而得。在片劑中常用做粘合劑、稀釋劑和崩解劑,預(yù)膠化淀粉有自潤(rùn)滑作用,與其他輔料合用時(shí)需加入硬脂酸鎂做潤(rùn)滑劑 -
卡波姆廠家 詳細(xì)摘要:卡波姆廠家 卡波姆生產(chǎn)廠家 卡波姆價(jià)格
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卡波姆簡(jiǎn)介:
中文名稱: 卡波姆
中文同義詞: 卡波姆系列;羧基 乙烯共聚物;卡波姆;聚丙烯酸
英文名稱: POLY(ACRYLIC ACID) -
氧化羥丙基淀粉廠家 詳細(xì)摘要:氧化羥丙基淀粉廠家 氧化羥丙基淀粉生產(chǎn)廠家 氧化羥丙基淀粉價(jià)格
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基本信息
是否進(jìn)口:否
級(jí)別:食品級(jí)
有效物質(zhì)含量:99%
主要用途:增稠劑
包裝規(guī)格:25*1
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):國(guó)標(biāo)
CAS:有 -
磷酸化二淀粉磷酸酯廠家 詳細(xì)摘要:磷酸化二淀粉磷酸酯廠家 磷酸化二淀粉磷酸酯生產(chǎn)廠家 磷酸化二淀粉磷酸酯價(jià)格
所在地:山東菏澤市 更新時(shí)間:2024-07-02 在線留言
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
中文名:磷酸化二淀粉磷酸酯
英文名:Phosphated Distarch Phosphate
磷酸化二淀粉磷酸酯是在堿性條件下,淀粉分子中的醇羥基 -
乙酰化二淀粉磷酸酯廠家 詳細(xì)摘要:乙酰化二淀粉磷酸酯廠家 乙?;矸哿姿狨ドa(chǎn)廠家 乙?;矸哿姿狨r(jià)格
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乙酰化二淀粉磷酸酯簡(jiǎn)介:
一、使用范圍:參照GB2760
二、 大使用量:按生產(chǎn)需要適量使用(雞精建議添加量5-8;冰激凌建議添加量3-4)
三、使用方法: -
羥丙基甲基纖維素廠家 詳細(xì)摘要:羥丙基甲基纖維素廠家 羥丙基甲基纖維素生產(chǎn)廠家 羥丙基甲基纖維素價(jià)格
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品名:羥丙基甲基纖維素
包裝:牛皮紙袋
規(guī)格:25KG
儲(chǔ)存:陰涼、干燥、通風(fēng)常溫的環(huán)境下保存
CAS號(hào):9004-65-3
詳細(xì)介紹 -
氧化淀粉廠家 詳細(xì)摘要:氧化淀粉廠家 氧化淀粉生產(chǎn)廠家 氧化淀粉價(jià)格
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1).添加的油炸方便面具有酥脆的結(jié)構(gòu)和較低的吸油量,產(chǎn)品的品質(zhì)和儲(chǔ)存穩(wěn)定性較好
2)。在即食面中可以改善面條的復(fù)水性、咀嚼性和彈性,減少煮制時(shí)間
3).在面食點(diǎn)心中添加變