產(chǎn)品簡(jiǎn)介
供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 規(guī)格 | 25*1 |
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貨號(hào) | 食品級(jí) | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品,化工 |
主要用途 | 添加劑 |
DL-蛋氨酸簡(jiǎn)介:
性狀:白色薄片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。有氣味。味微甜。熔點(diǎn)281(分解)。10水溶液的PH值5.6-6.1。無(wú)炫光性。對(duì)熱和空氣穩(wěn)定。溶于水、烯酸和稀堿溶液,不溶于乙醇,幾乎不溶于。
分子式: C5H11NO2S 分子量: 149.21
用途 :營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑
海膽味與蛋氨酸有關(guān),可配制成調(diào)味劑。