詳細(xì)介紹
尼泊金丙酯廠家 尼泊金丙酯生產(chǎn)廠家 尼泊金丙酯價(jià)格
無(wú)色小結(jié)晶或白色粉末。幾乎不溶于冷水。無(wú)臭、稍有澀味。由對(duì)羥基苯甲酸與正丙醇在硫酸存在下酯化,然后經(jīng)中和、水洗、甩干、精制為成品。主要用作食品、化妝品、飼料等的防腐劑。
對(duì)霉菌、酵母與有廣泛的作用,其作用大于尼泊金乙酯。曾用于醬油、醬菜生產(chǎn)中的食品防腐劑。
化妝品防腐劑。屬酚類防腐劑。添加量0.1%-1.0%。通常與尼泊金丁酯混合使用,具有良好的加成性和協(xié)同性。
【產(chǎn)品熔點(diǎn)】95-98℃
【產(chǎn)品外觀】尼泊金丙酯為白色結(jié)晶性粉狀,微有特殊氣味.溶解性:溶于乙醇,丙二醇,微溶于水.
【產(chǎn)品用途】尼泊金丙酯主要用于殺菌防腐劑,飼料防腐劑,殺菌防腐作用大于尼泊金乙酯.
【產(chǎn)品包裝】尼泊金丙酯內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋,外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。
【產(chǎn)品貯存】尼泊金丙酯貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。
尼泊金丙酯用途
尼泊金丙酯是一種食品添加劑和有機(jī)合成原料??捎米麽t(yī)藥、食品、香料、膠片以及產(chǎn)品的殺菌防腐添加劑;亦用作有機(jī)合成試劑。
尼泊金丙酯用作殺菌防腐劑,飼料防腐劑,殺菌防腐作用大于尼泊金乙酯。當(dāng)與尼泊金甲酯混用時(shí),還能殺死銅綠假單胞菌
(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。用量0.05。
(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強(qiáng)化組織,保持新鮮味,增強(qiáng)味感
(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。
(4)果汁、酒類等,分散劑。
(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。
(6)冷凍食品、水產(chǎn)加工品,表面膠凍劑(保鮮)。