詳細(xì)介紹
增筋王生產(chǎn)廠家 增筋王廠家 增筋王價格
、增強面團(tuán)的筯力(韌性和可塑性),延長面團(tuán)的穩(wěn)定時間,提高面持氣性和吸水率。
2、減少掛面斷條率、增加面條筯力。
3、提高掛面的白度,增強麥香風(fēng)味。 2、食品廠或面食店,在配料時均勻加入,充分?jǐn)嚢杌靹?,再調(diào)制面團(tuán)2、食品廠或面食店,在配料時均勻加入,充分?jǐn)嚢杌靹?,再調(diào)制面團(tuán)2、食品廠或面食店,在配料時均勻加入,充分?jǐn)嚢杌靹?,再調(diào)制面團(tuán)
4、保持面制品的新鮮,防止哈敗變質(zhì),延長保質(zhì)期。
使用方法:1、 面粉廠,可用喂料器或配粉系統(tǒng)均勻加入。
2、食品廠或面食店,在配料時均勻加入,充分?jǐn)嚢杌靹?,再調(diào)制面團(tuán)