詳細(xì)介紹
L-山梨糖
- 別名 : 山梨糖;花楸糖;清涼茶糖;Sorbose;Sorbinose;Sorbin
- 英文名稱 : L-(−)-Sorbose
- CAS : 87-79-6
- 分子式 : C6H12O6
- 分子量 : 180.16
- 儲存條件 : 室溫干燥保存
- 純度 : 98.0%(Sum of enantiomers,HPLC)
- 外觀(性狀) : 白色結(jié)晶性粉末
- 單位 : 瓶
L-山梨糖
說明:生化研究;配制生物培養(yǎng)基;研究動物和微生物的代謝;維生素C的測定。
特性:熔點:163℃ -165℃
純度:≥98.0%(Sum of enantiomers,HPLC)
溶解性:溶于水,參考濃度100mg/ml。
級別:AR
比旋光度:-40.5~-44.0º
性狀:白色結(jié)晶性粉末。甜度近似于蔗糖,可還原費林氏溶液。有吸濕性,易溶于水,微溶于乙醇、甲醇、乙mi及異丙醇,不溶于醚、苯、丙醇和氯fang。味甜。
用途:科研、實驗。可做生物培養(yǎng)基的配制,研究動物和微生物的代謝作用,維生素C的中間體
保存:RT,避光