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乳果糖

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更新時間:2018-11-13 10:47:12瀏覽次數(shù):562

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產(chǎn)品簡介

乳果糖
英文名稱 : Lactulose;4-O-beta-D-Galactopyranosyl-alpha-D-fructose CAS : 4618-18-2 分子式 : C12H22O11 分子量 : 342.30 儲存條件 : 室溫 純度 : ≥99.0%(HPLC) 外觀(性狀) : 白色至類白色結(jié)晶粉末或六方體片狀結(jié)晶 單位 : 瓶

詳細(xì)介紹

乳果糖

  • 別名 : 二蔗酮糖;異構(gòu)化乳糖;4-O-β-D-吡喃半乳糖基-D-果糖;乳酮糖;半乳糖苷果糖;異乳糖;4-O-β-D-吡喃半乳糖基-4-D-呋喃果糖;4-β-D-半乳糖苷-D-果糖
  • 英文名稱 : Lactulose;4-O-beta-D-Galactopyranosyl-alpha-D-fructose
  • CAS : 4618-18-2
  • 分子式 : C12H22O11
  • 分子量 : 342.30
  • 儲存條件 : 室溫
  • 純度 : ≥99.0%(HPLC)
  • 外觀(性狀) : 白色至類白色結(jié)晶粉末或六方體片狀結(jié)晶
  • 單位 : 瓶
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乳果糖

含量:≥99.0%  
比旋光度:-45~-49°  
PH:4~6.5(10%水溶液)  
性狀:白色至類白色結(jié)晶粉末或六方體片狀結(jié)晶。味甜,甜度比乳糖甜,但不如蔗糖。酸中水解產(chǎn)生半乳糖和果糖。水中溶解度(w/w):30℃時76.4%;60℃時81%;90℃時>86%。有變旋性,24小時后穩(wěn)定。  
用途:科研、實(shí)驗(yàn)。工業(yè)上用作間接的營養(yǎng)增補(bǔ)劑。  
保存:RT

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