一、牛血清在細胞培養(yǎng)基中的主要功能:牛血清是細胞培養(yǎng)中用量最大的天然培養(yǎng)基,含有豐富的細胞生長必須的營養(yǎng)成份,具有極為重要的功能。
1、提供能促使細胞指數(shù)生長的激素、基礎(chǔ)培養(yǎng)基中沒有或含量微小的營養(yǎng)物,以及某些低分子營養(yǎng)物質(zhì);
2、提供結(jié)合蛋白,識別維生素、脂類、金屬離子,并與有毒金屬和熱源物質(zhì)結(jié)合,起解毒作用;
3、是細胞貼壁、鋪展生長所需因子的來源;
4、起酸堿度緩沖液作用;
5、提供蛋白酶抑制劑,細胞傳代時使剩余胰蛋白酶失活,保護細胞不受損傷。
二、牛血清的分類:
根據(jù)牛出生時間和血清采制分離方法分為:
1、胎牛血清:八月齡胎牛心臟穿刺取血;
2、新生牛血清:出生12~24小時新生牛靜脈采血; 高級新生牛血清:采血后靜置自然析出的血清; 標準新生牛血清:經(jīng)離心分離的血清; 普通新生牛血清:融血或微融血的血清;
3、小牛血清:出生三月齡小牛動脈采血分離血清。