詳細(xì)介紹
纖維素酶 酸性纖維素酶 2萬U/g 95元/公斤 25公斤/桶
CAS:9012-54-8 酸性的 作用:酶制劑
型號:食品級
包裝:25公斤紙板桶(內(nèi)襯聚乙烯袋)
性狀:淡黃色粉末
用途:酶制劑
【產(chǎn)品名稱】纖維素酶
【英文名稱】Hemicellulase
【產(chǎn)品PH值】pH3.5-6.5,pH為4.8
【產(chǎn)品溫度】40-60℃,溫度為55℃。
【產(chǎn)品酶活力】2萬U/g
【包裝】:25kg/紙板桶(內(nèi)用雙層塑料袋,外套紙板桶)。
【產(chǎn)品主要用途】纖維素酶適用于植物提取、植物提取、果蔬汁加工、食品釀造、釀酒、飼料、紡織、食品加工、乙醇等多個(gè)行業(yè)。
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【產(chǎn)品介紹】
纖維素酶,是由多種水解酶組成的一個(gè)復(fù)雜酶系,自然界中很多真菌都能分泌纖維素酶。習(xí)慣上,將纖維素酶分成三類:C1酶、Cx酶和β葡糖苷酶。C1酶是對纖維素 初起作用的酶,破壞纖維素鏈的結(jié)晶結(jié)構(gòu)。Cx酶是作用于經(jīng)C1酶活化的纖維素、分解β-1,4-糖苷鍵的纖維素酶。β葡糖苷酶可以將纖維二糖、纖維三糖及其他低分子纖維糊精分解為葡萄糖。
【產(chǎn)品用途】:
1、紡織行業(yè)
使用該酶可提高紡織品的外觀質(zhì)量,使織物具有很好的柔軟性和懸垂性,抗起毛、起球效果。推薦添加量(以1萬單位計(jì)):2.5-5g/kg衣物重(5:1水與衣物比率);5-10g/kg衣物重(10:1水與衣物比率)。處理時(shí)間40-80分鐘。
2、飼料行業(yè)
作為飼料添加劑,可以提高飼料消化率、便于動物消化吸收、可明顯提高禽畜的增重量、產(chǎn)乳量和產(chǎn)蛋量,并提高適應(yīng)環(huán)境的能力。推薦添加量(以1萬單位計(jì))為0.1-0.5%。
3、酒精和釀酒行業(yè)
破壞植物細(xì)胞壁,促進(jìn)淀粉釋放和纖維素的降解,提高出酒率。
【理化指標(biāo)】:
外觀:無結(jié)塊,無肉眼可見雜質(zhì)。
顏色:具有該產(chǎn)品固有的色澤,且均勻*。
氣味:該產(chǎn)品固有的氣味。
菌落總數(shù):<1000
沙門氏菌:無
大腸桿菌:無
【儲存】:纖維素酶為生物制劑,運(yùn)輸、貯存過程應(yīng)避光。貯存于陰涼、通風(fēng)、干燥場所。保質(zhì)期1年。
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