導(dǎo)讀:2017年8月17日,上海---科學(xué)服務(wù)領(lǐng)域的世界賽默飛世爾科技(中國)有限公司(以下簡稱:賽默飛)于8月16~17日攜食品組學(xué)方案參加第三屆食品科學(xué)與人類健康研討會,其行業(yè)前沿食品組學(xué)方案引起與會專家濃厚興趣。
飲食者,人之命脈也。系列重大食品安全事件凸顯技術(shù)進(jìn)步對食品質(zhì)量與安全的嚴(yán)峻考驗(yàn),北京食品科學(xué)研究院和中國食品雜志社《食品科學(xué)》雜志在成功召開前九屆“食品科學(xué)年會”和兩屆“食品科學(xué)與人類健康研討會”及十余次食品專題研討會的基礎(chǔ)上,藉《Food Science and Human Wellness》雜志創(chuàng)刊六周年之際,與谷物科技學(xué)會(ICC)、吉林大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院、華美食品學(xué)會(CAFS)于8月16~17日在長春成功舉辦“第三屆食品科學(xué)與人類健康研討會”,逾千名食品安全領(lǐng)域國內(nèi)專家出席大會,并就食品生物化學(xué)、食品微生物學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、食品免疫學(xué)、食品功能成分與活性評價、食品安全與毒理學(xué)等食品科學(xué)及營養(yǎng)健康方面的重大理論研究展開深入探討。
圖1. 第三屆食品科學(xué)與人類健康研討會現(xiàn)場
作為科學(xué)服務(wù)領(lǐng)域的世界,賽默飛歷經(jīng)百年,從未停止創(chuàng)新與突破的腳步。從“農(nóng)場到餐桌”食品安全方案助您輕松應(yīng)對日趨嚴(yán)格的法規(guī)要求及確保獲得穩(wěn)定持續(xù)的結(jié)果;完備的信息管理解決方案(LIMS)能夠幫助您系統(tǒng)檢測供應(yīng)鏈,更便捷地管理供應(yīng)商。創(chuàng)新解決方案(
Orbitrap MS)能夠幫助您篩查和確認(rèn)未知物質(zhì),更快速地對潛在風(fēng)險進(jìn)行預(yù)警。
圖2. 賽默飛世爾科技食品行業(yè)程明川做報告
食品組學(xué)作為食品科學(xué)一門新興熱門學(xué)科,是將組學(xué)的分析思路應(yīng)用于食品科學(xué),通過運(yùn)用或整合各種先進(jìn)組學(xué)技術(shù)(-Omics)對食品與營養(yǎng)學(xué)中的相關(guān)科學(xué)問題進(jìn)行研究。賽默飛食品行業(yè)市場程明川在報告中指出,針對食品組學(xué)的分析,賽默飛通過性能優(yōu)異的硬件和智能簡易的軟件方案可以提供全流程的解決方案?;谠摲桨?,可以進(jìn)行食品中未知成分的研究分析、摻偽鑒別、污染物的篩查和定量以及不同來源樣本的鑒別。欲了解更多解決方案,請關(guān)注賽默飛或賽默飛公眾平臺。
關(guān)于賽默飛世爾科技
賽默飛世爾科技(紐約證交所代碼:TMO)是科學(xué)服務(wù)領(lǐng)域的世界。公司年銷售額170億美元,在50個國家擁有約50,000名員工。我們的使命是幫助客戶使世界更健康、更清潔、更安全。我們的產(chǎn)品和服務(wù)幫助客戶加速生命科學(xué)領(lǐng)域的研究、解決在分析領(lǐng)域所遇到的復(fù)雜問題與挑戰(zhàn),促進(jìn)醫(yī)療診斷發(fā)展、提高實(shí)驗(yàn)室生產(chǎn)力。借助于首要品牌Thermo Scientific、Applied Biosystems、Invitrogen、Fisher Scientific和Unity Lab Services,我們將創(chuàng)新技術(shù)、便捷采購方案和實(shí)驗(yàn)室運(yùn)營管理的整體解決方案相結(jié)合,為客戶、股東和員工創(chuàng)造價值。
賽默飛世爾科技中國
賽默飛世爾科技進(jìn)入中國發(fā)展已有30多年,在中國的總部設(shè)于上海,并在北京、廣州、香港、中國臺灣、成都、沈陽、西安、南京、武漢、昆明等地設(shè)立了分公司,員工人數(shù)約3700名。我們的產(chǎn)品主要包括分析儀器、實(shí)驗(yàn)室設(shè)備、試劑、耗材和軟件等,提供實(shí)驗(yàn)室綜合解決方案,為各行各業(yè)的客戶服務(wù)。為了滿足中國市場的需求,現(xiàn)有8家工廠分別在上海、北京和蘇州運(yùn)營。我們在全國共設(shè)立了6個應(yīng)用開發(fā)中心,將前沿技術(shù)和產(chǎn)品帶給國內(nèi)客戶,并提供應(yīng)用開發(fā)與培訓(xùn)等多項服務(wù);位于上海的中國創(chuàng)新中心結(jié)合國內(nèi)市場的需求和*技術(shù),研發(fā)適合中國的技術(shù)和產(chǎn)品;我們擁有遍布全國的維修服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)和特別成立的中國技術(shù)培訓(xùn)團(tuán)隊,在全國有超過2000名專業(yè)人員直接為客戶提供服務(wù)。我們致力于幫助客戶使世界更健康、更清潔、更安全。
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