定氮儀蛋白質(zhì)含量檢測(cè)

是作為測(cè)定蛋白質(zhì)的儀器，廣泛應(yīng)用于乳與乳制品中蛋白質(zhì)的含量的測(cè)定。全自動(dòng)凱氏定氮儀具有高靈敏度，分析速度快，應(yīng)用范圍廣，所需試樣少。凱氏定氮儀的簡(jiǎn)單分析裝置流程由四個(gè)基本部分組成：

一、技術(shù)參數(shù)：

1.型號(hào)：BAKDN-AS
1.定氮蒸餾器測(cè)定品種：糧食、食品、乳制品、飲料、土肥、飼料及其他農(nóng)副產(chǎn)品
2.測(cè)定范圍：0.1-200㎎氮，含氮量0.05%-95%
3.回收率：100±0.5%（相對(duì)誤差，包括消化過(guò)程）
4.蒸餾速度：＜5分鐘/樣品
5.冷卻水消耗：2L/分鐘
6.重復(fù)率：相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差<±1%
7.功率：800W
8.供水：水壓大于0.15MPa水溫小于20度
9.外形尺寸：380*330*740mm
10.重量：28kg

二、工作原理：

定氮儀蛋白質(zhì)含量檢測(cè)

將有機(jī)化合物與硫酸共熱使其中的氮轉(zhuǎn)化為硫酸銨。在這一步中，經(jīng)常會(huì)向混合物中加入硫酸鉀來(lái)提高中間產(chǎn)物的沸點(diǎn)。樣本的分析過(guò)程的終點(diǎn)很好判斷，因?yàn)檫@時(shí)混合物會(huì)變得無(wú)色且透明(開(kāi)始時(shí)很暗)在得到的溶液中加入少量氫氧化鈉，然后蒸餾。這一步會(huì)將銨鹽轉(zhuǎn)化成氨。而總氨量(由樣本的含氮量直接決定)會(huì)由反滴定法確定:冷凝管的末端會(huì)浸在硼酸溶液中。氨會(huì)和酸反應(yīng)，而過(guò)量的酸則會(huì)在甲基橙的指示下用碳酸鈉滴定。滴定所得的結(jié)果乘以特定的轉(zhuǎn)換因子就可以得到結(jié)果。

三、售后服務(wù)：
1.我公司所生產(chǎn)的產(chǎn)品均為12個(gè)月免費(fèi)保修。部分儀器保修期可免費(fèi)保修三十六個(gè)月。并負(fù)責(zé)終生維護(hù)。
2.保固期限內(nèi)，如遇設(shè)備質(zhì)量上問(wèn)題，我公司負(fù)責(zé)免費(fèi)維修及換零部件，無(wú)須客戶承擔(dān)任何費(fèi)用，人為原因及不可抗力原因造成的損壞除外。
3.設(shè)備標(biāo)配的保修期外客戶可選擇延保服務(wù)，增加一定的延保費(fèi)可使儀器延長(zhǎng)享受5年的免費(fèi)質(zhì)保。***的去掉售后的后顧之憂。
4.我方在接到使用單位的保修后，江浙滬地區(qū)二小時(shí)內(nèi)回報(bào)處理方案，十二小時(shí)內(nèi)回復(fù)解決方案。其他外地較遠(yuǎn)地區(qū)二小時(shí)內(nèi)回報(bào)處理方案，四十八小時(shí)內(nèi)回復(fù)解決方案。如不能解決問(wèn)題，維修人員將在3個(gè)工作日內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，如果仍未解決問(wèn)題的，廠家需要提供一臺(tái)相同性能儀器，在維修期內(nèi)供用戶免費(fèi)使用。
5.公司技術(shù)人員不定期對(duì)使用單位進(jìn)行回訪或上門(mén)對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。
6.保修期后，長(zhǎng)期供應(yīng)零備件和正常的售后服務(wù)。在國(guó)內(nèi)的技術(shù)服務(wù)中心（包括維修中心）或消耗品代理商應(yīng)當(dāng)提供所有的服務(wù),包括備用零配件及消耗品。過(guò)保修期限的設(shè)備合理收取成本費(fèi)。
7.安裝驗(yàn)收期間，對(duì)用戶進(jìn)行儀器的基本操作和日常維護(hù)的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，包括但不限于儀器原理，使用方法和維護(hù)方法等。
8.提供現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)安裝、設(shè)備調(diào)試，操作試驗(yàn)，直至運(yùn)行正常，為2人以上設(shè)備操作人員提供必須的免費(fèi)的操作及維護(hù)培訓(xùn)。
9.為使所投設(shè)備能正常安裝、調(diào)試、運(yùn)行、維護(hù)及檢修，成交供應(yīng)商為采購(gòu)單位提供免費(fèi)技術(shù)咨詢、指導(dǎo)安裝、調(diào)試等相應(yīng)的技術(shù)培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容滿足設(shè)備技術(shù)要求和維護(hù)使用要求，培訓(xùn)時(shí)間安排按采購(gòu)單位要求。同時(shí)在所投設(shè)備運(yùn)行一段時(shí)間后安排二人以上采購(gòu)單位操作人員到設(shè)備生產(chǎn)廠商設(shè)在國(guó)內(nèi)的技術(shù)中心培訓(xùn)。

四、產(chǎn)品說(shuō)明：
  按凱氏定氮法而設(shè)計(jì)，主要用來(lái)檢測(cè)糧食、食品、乳制品、飲料、飼料、土壤、水、***、沉淀物和化學(xué)品等中的氨氮、蛋白質(zhì)氮等含量。FYKDN系列定氮儀蒸餾器外形美觀，操作方便，采用微電腦進(jìn)行過(guò)程控制，具有自動(dòng)式蒸餾控制、自動(dòng)加水、自動(dòng)水位控制、自動(dòng)停水和水壓過(guò)低報(bào)警等功能。其作用是自來(lái)水（純凈水）經(jīng)冷凝器、穩(wěn)壓器后進(jìn)入蒸氣發(fā)生器，產(chǎn)生連續(xù)穩(wěn)定的蒸氣，對(duì)已消化處理的樣品進(jìn)行蒸餾，經(jīng)滴定計(jì)算出試樣的蛋白質(zhì)含量。

五、主要特征：

1.工作用水采用自來(lái)水和蒸餾水均可。
2.儀器采用一鍵式操作，只要按下工作鍵，儀器將按照設(shè)定的量自動(dòng)進(jìn)行加水、加堿和蒸餾。
3.樣品蒸餾完成后有聲音報(bào)警。
4.采用了高性能堿泵，大大延長(zhǎng)了堿泵的使用壽命。
5.設(shè)置了專(zhuān)門(mén)的清洗鍵，可對(duì)堿回路進(jìn)行清洗，避免堿結(jié)晶的產(chǎn)生。