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L-丙氨酸生產廠家
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  • L-丙氨酸生產廠家

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貨物所在地: 山東菏澤市
地: 菏澤市經濟開發(fā)區(qū)
更新時間: 2024-07-02 21:00:06
期: 2024年7月2日--2025年1月2日
已獲點擊: 59
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(聯(lián)系我們,請說明是在 化工儀器網 上看到的信息,謝謝?。?/p>

產品簡介

L-丙氨酸廠家 L-丙氨酸生產廠家 L-丙氨酸價格
型號:食品級

包裝:25公斤紙板桶裝(內襯聚乙烯袋)

性狀:白色結晶性粉末

用途:營養(yǎng)添加劑

【產品名稱】L-丙氨酸

【英文名稱】L-Alanine

【產品分子式】C3H7NO2

【產品分子量】89.09

【產品性狀】

L-丙氨酸為白色無臭結晶性粉末。有特殊甜味,甜度約為蔗糖的70%。

詳細介紹

L-丙氨酸廠家 L-丙氨酸生產廠家 L-丙氨酸價格

型號:食品級

包裝:25公斤紙板桶裝(內襯聚乙烯袋)

性狀:白色結晶性粉末

用途:營養(yǎng)添加劑

【產品名稱】L-丙氨酸

【英文名稱】L-Alanine

【產品分子式】C3H7NO2

【產品分子量】89.09

【產品性狀】

L-丙氨酸為白色無臭結晶性粉末。有特殊甜味,甜度約為蔗糖的70%。200℃以上開始升華,熔點297℃(分解)。   化學性能穩(wěn)定。易溶于水(17%,25℃),微溶解于乙醇(0.2%/80%冷酒精)。不溶于。5%水溶液的PH值5.5~7.0 .提高食品的營養(yǎng)價值,在各類食品及飲料中,如:面包、冰糕點、果茶、奶制品、碳酸飲料、冰糕等。加入0.1~1%的丙氨酸可明顯提高食品及飲料中的蛋白質利用率營養(yǎng)增補劑,調味料. 

【產品作用】

(1)L-丙氨酸可提高食品的營養(yǎng)價值,在各類食品及飲料中,如:面包、冰糕點、果茶、奶制品、碳酸飲料、冰糕等。加入0.1~1%的丙氨酸可明顯提高食品及飲料中的蛋白質利用率,并且由于丙氨酸具有能被細胞直接吸收的特點。

(2)改善人工臺成甜味劑的味感,可使甜度增效,減少用量。在復配甜昧劑加入1~10%的丙氨酸,能提高甜度、甜味柔和如同天然甜昧劑,并可改善后味。

【產品包裝】L-丙氨酸內用兩層聚乙烯塑料袋,外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。

【產品貯存】L-丙氨酸貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年。

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