產品簡介
β-葡聚糖是從燕麥胚乳細胞壁中提取的一種可溶性膳食纖維,是由單體的?-D-吡 葡萄糖通過?-1,3和?-1,4糖苷鍵連接起來形成的一種高分子多聚糖。1997年美國食品和藥品管理局(FDA)指出:食用含燕麥葡聚糖的產品能夠減少心血管疾病的危險性。1998年FDA同意在食品上標示燕麥可溶性纖維的保健功能。
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β-葡聚糖是從燕麥胚乳細胞壁中提取的一種可溶性膳食纖維,是由單體的?-D-吡 葡萄糖通過?-1,3和?-1,4糖苷鍵連接起來形成的一種高分子多聚糖。1997年美國食品和藥品管理局(FDA)指出:食用含燕麥葡聚糖的產品能夠減少心血管疾病的危險性。1998年FDA同意在食品上標示燕麥可溶性纖維的保健功能。由于燕麥?-葡聚糖具有較高的凝膠性、起泡性、乳化性、持水性,已被食品、保健品等行業(yè)廣泛用作增稠劑、懸浮劑、膠凝劑和穩(wěn)定劑使用。此外,該產品還具有一系列的生理功能。
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品、香精等。
2、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農業(yè)產品、蓄電池、精密鑄件等。
3、其它制品:可代替甘油作加香、防凍保濕劑。
4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
5、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料等。
6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、調味料,風味和香味增強料。
7:保健品、藥用輔料、中間體、提取物。
包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。