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L-賴氨酸鹽酸鹽廠家
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  • L-賴氨酸鹽酸鹽廠家

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貨物所在地: 山東菏澤市
產(chǎn)地: 菏澤市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)
更新時(shí)間: 2024-06-09 21:00:07
期: 2024年6月9日--2024年12月9日
已獲點(diǎn)擊: 47
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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

L-賴氨酸鹽酸鹽廠家 L-賴氨酸鹽酸鹽生產(chǎn)廠家 L-賴氨酸鹽酸鹽價(jià)格
一、簡(jiǎn)介

中文名稱:L-賴氨酸鹽酸鹽

英文名稱:L-Lysine monohydrochloride

化學(xué)分子式:C6H14N2O2·HCL

二、性狀

項(xiàng)目 質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)

含量(以干基計(jì)) ≥98.0%

重金屬(Pb計(jì)) ≤0.001%

詳細(xì)介紹

L-賴氨酸鹽酸鹽廠家 L-賴氨酸鹽酸鹽生產(chǎn)廠家 L-賴氨酸鹽酸鹽價(jià)格

一、簡(jiǎn)介

  • 中文名稱:L-賴氨酸鹽酸鹽

  • 英文名稱:L-Lysine monohydrochloride

  • 化學(xué)分子式:C6H14N2O2·HCL

二、性狀

項(xiàng)目 質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)

含量(以干基計(jì)) ≥98.0%

重金屬(Pb計(jì)) ≤0.001%

透光度(E10%1cm:400nm) ≥95%

干燥失重(105℃,3h) ≤1.0%

砷(以As計(jì),GT-3) ≤0.0001%

灼燒殘?jiān)?≤0.2%

比旋光度[α]25D 19.0°~ +21.5°

PH(10%水溶液) 5.0~ 6.0

白色或近白色自由流動(dòng)性的結(jié)晶性粉末。幾乎無(wú)臭。263264熔化并分解。通常較穩(wěn)定,高濕度60以下穩(wěn)定,60以上則生成二水合物。與維生素C和維生素K3共存則易著色。堿性條件及直接與還原糖存在下加熱則分解。易溶于水(40g/ml,35),水溶液呈中性至微酸性,與磷酸、鹽酸、氫氧化鈉、離子交換樹(shù)脂等一起加熱,起外消旋作用

三、用途

用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。

營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。用于強(qiáng)化食品中的賴氨酸。黑麥、米、玉米、花生粉等所含賴氨酸為,小麥、芝麻、燕麥等所含賴氨酸為 限制氨基酸。尚可用于蛋黃醬、牛乳、方便面食品等。亦可用作調(diào)味料,以改善風(fēng)味。

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