索氏提取器測(cè)定揮發(fā)性醚浸出物含量
 

產(chǎn)品說明 description of products
索氏提取器是利用索氏提取技術(shù)研制而成的用于實(shí)驗(yàn)室測(cè)定脂肪含量的一款設(shè)備，具有設(shè)計(jì)合理、性能穩(wěn)定、準(zhǔn)確度高、操作省力、省時(shí)，提取方法符合標(biāo)準(zhǔn)，該儀器是食品、油脂、飼料、土壤等行業(yè)進(jìn)行索氏提取的理想設(shè)備。

使用范圍 Scope of use

燕麥中脂肪含量測(cè)定、油料作物中脂肪含量測(cè)定、谷物中脂肪含量測(cè)定、肉與肉制品總脂肪含量測(cè)定、肉與肉制品游離脂肪含量測(cè)定、膨化食品中的脂肪含量測(cè)定等

產(chǎn)品特點(diǎn) Product characteristics

1、加熱抽提，溶劑回收和冷卻三大部分組成；

2、索氏提取器操作時(shí)可以根據(jù)試劑沸點(diǎn)和環(huán)境溫度不同而調(diào)節(jié)加熱溫度；

3、試樣在抽提過程反復(fù)浸泡及抽提，從而達(dá)到快速提取目的；

4、可自動(dòng)回收溶劑，大大方便了用戶的使用，并節(jié)約了很多時(shí)間；

5、索氏提取器抽提時(shí)間可調(diào)，到時(shí)報(bào)警。

技術(shù)參數(shù)  Technical parameters
1、產(chǎn)品型號(hào)：BA-SXT-06

2、每批提取樣品數(shù)：6個(gè)

3、提取瓶容積：500ml/個(gè)

4、提取樣品量：0.5-20g/個(gè)

5、抽提時(shí)間可調(diào)，到時(shí)報(bào)警

6、索氏提取器提取溶劑可自動(dòng)回收

7、控溫范圍：室溫+5℃~100℃

8、電源電壓：220V+10V頻率50Hz

9、電加熱功率：300W

10、外型尺寸： 750*230*740 mm

11、重量：17kg

索氏提取器測(cè)定揮發(fā)性醚浸出物含量

適用范圍與特點(diǎn)
索氏提取法適用于脂類含量較高，結(jié)合態(tài)的脂類含量較少，能烘干磨細(xì)，不宜吸濕結(jié)塊的樣品的測(cè)定。此法只能測(cè)定游離態(tài)脂肪，而結(jié)合態(tài)脂肪無法測(cè)出，要想測(cè)出結(jié)合態(tài)脂肪需在一定條件下水解后變成為游離態(tài)的脂肪方能測(cè)出。另外此法是經(jīng)典方法，對(duì)大多數(shù)樣品結(jié)果比較可靠，但需要周期長，溶劑量大。
實(shí)驗(yàn)操作流程
01
濾紙筒的制備
將濾紙剪成長方形8×375px ，卷成圓筒，直徑為150px，將圓筒底部封好，最好放一些脫脂棉，避免向外漏樣。
02
稱取樣品
將樣品烘干磨細(xì)，稱取一定量與紙筒封好上口，最好用測(cè)定水的樣品。
03
索式抽提器的準(zhǔn)備
索氏抽提器由三部分組成，回流冷凝管、提取管、提脂瓶組成。提脂瓶在使用前需烘干并稱至恒重。其它要干燥。
04
抽提
將裝好樣的紙筒放入抽提管 ， 倒入的量從提取管加入，加入的量為提取瓶體積的2/3 接上冷凝裝置，在恒溫水浴中抽提，水浴溫度大約為55℃左右，可用濾紙檢驗(yàn)，理論值抽提6-8小時(shí)，實(shí)際值3-4小時(shí)，但也根據(jù)樣品性質(zhì)來決定。
05
在提取管內(nèi)即將虹吸時(shí)立即取下提取管，將其下口放到回收瓶內(nèi)，使之傾斜，然后將提取瓶放到100-150℃烘箱烘至恒重。
06
計(jì)算
脂肪%= (W2-W1)/W x 100
W2——瓶和樣品重（g）
W1——瓶子重量（g）
W——樣品重量（g）
或：脂肪%=（抽提后濾紙與樣品重量—抽提前濾紙重量）/樣品重量 × 100
濾紙筒應(yīng)事先放入燒杯與100-105℃烘箱烘至恒重。 #食品檢驗(yàn)員

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索氏提取測(cè)定揮發(fā)性醚浸出物含量