JTONE系列脂肪測(cè)定儀 (又叫索氏提取、粗脂肪測(cè)定儀)主要由加熱抽提,溶劑回收和冷卻三大部分組成。操作時(shí)可以根據(jù)試劑沸點(diǎn)和環(huán)境溫度不同而調(diào)節(jié)加熱溫度,試樣在抽提過(guò)程反復(fù)浸泡及抽提,從而達(dá)到快速提取目的。
應(yīng)用范圍:可用于提取糧食、飼料、油料、土壤等各種樣品。
遼寧索氏抽提器數(shù)顯脂肪測(cè)定儀
實(shí)驗(yàn)原理
采用索氏抽提法中的殘余法,即用低沸點(diǎn)有機(jī)溶劑(*或石油醚)回流抽提,除去樣品中的粗脂肪,以樣品與殘?jiān)亓恐?,?jì)算粗脂肪含量。由于有機(jī)溶劑的抽提物中除脂肪外,還或多或少含有游離脂肪酸、甾醇、磷脂、蠟及色素等類脂物質(zhì),因而抽提法測(cè)定的結(jié)果只能是粗脂肪。
實(shí)驗(yàn)材料
油料作物種子、中速濾紙
儀器裝置
(1)索氏脂肪抽提器或JT-SXT-06型油分測(cè)定器
(2)干燥器(直徑15~18cm,盛變色硅膠)
(3)不銹鋼鑷子(長(zhǎng)20cm)
(4)培養(yǎng)皿
(5)分析天平(感量0.001g)
(6)稱量瓶
(7)恒溫水浴
(8)烘箱
(9)樣品篩(60目)
工作原理
系列測(cè)定意思是以索氏抽提、重量測(cè)定為基本原理來(lái)測(cè)定脂肪含量;即在溶劑的存在下,溶解脂肪,使脂肪隨溶劑提煉出來(lái),用抽提法使脂肪從溶劑中分離出來(lái),烘干、稱重、計(jì)算出脂肪含量。
遼寧索氏抽提器數(shù)顯脂肪測(cè)定儀?
技術(shù)指標(biāo)
1、 測(cè)定范圍:含粗脂肪量在≥0.5%范圍內(nèi)的糧食、飼料、油料及各種油脂制品。
2、 測(cè)試樣品:同時(shí)6個(gè)
3、 測(cè)定時(shí)間(在儀器上):按含油量定。(具體見(jiàn)表一)
4、 重復(fù)性:每個(gè)試樣取兩平行樣進(jìn)行測(cè)定,以算術(shù)平均值為結(jié)果。
脂肪含量在10%以上含10%允許相對(duì)偏差為3%。
脂肪含量在10%一下,允許相對(duì)偏差為5%。
5、 電源:電壓220V,頻率50Hz。
6、 功率:300W~500W
7、 升溫時(shí)間:約10分鐘。
8、 溶劑回收率:≥80%(回流速度120滴/分鐘,時(shí)間2小時(shí),冷卻水溫度≤30℃。)
9、 溫度:室溫~100℃±2℃ (任意調(diào)節(jié))。
室溫~300℃±3℃ (任意調(diào)節(jié))。
使用說(shuō)明
1、 化驗(yàn)室具備條件
1.1 脂肪測(cè)定儀及用具;
1.2 分析天平:感量0.0001g;
1.3 干燥箱(電熱恒溫箱);
1.4 實(shí)驗(yàn)室用粉碎機(jī)、研缽;
1.5 備有變色硅膠的干燥箱;
技術(shù)參數(shù):
產(chǎn)品型號(hào) | JT-SXT-02 | JT-SXT-04 | JT-SXT-06 |
批次提取樣品數(shù) | 2個(gè) | 4個(gè) | 6個(gè) |
提取樣品量 | 0.5-20g/個(gè) | 0.5-20g/個(gè) | 0-20g/個(gè) |
提取瓶容積 | 500ml/個(gè) | 250ml/個(gè) | 250ml/個(gè) |
控溫范圍 | 室溫+5℃~100℃ | 室溫+5℃~100℃ | 室溫+5℃~100℃ |
加熱功率 | 300W | 500W | 800W |
頻率 | 50Hz | 50Hz | 50Hz |
電源電壓 | 220V+10V | 220V+10V | 220V+10V |
重量 | 17KG | 21KG | 26KG |
外型尺寸 | 425*230*840mm | 545*230*740 | 725*230*740mm |
操作步驟:
1.取經(jīng)脫脂處理后烘干過(guò)的濾紙,折疊成一頭開(kāi)口的紙包,用鉛筆編號(hào),然后稱重(/萬(wàn) 天平•W1)。
2.取粉碎樣品1g左右,小心放人紙包內(nèi),將口折封,在1000 c烘1小時(shí),放干燥器中冷卻 后,稱重(W2)。
3.將紙包放人脂肪提取器內(nèi),加入無(wú)水*,使*能全部浸沒(méi)紙包并有部分流人下部 燒瓶中。
4.安裝好浸提器,注意接口不漏氣,水浴加熱下部燒瓶(溫度約50℃),通水冷凝回流10 小時(shí)左右,控制每小時(shí)回流10次左右。
5.打開(kāi)脂肪提取器,取出紙包,風(fēng)干+然后在105℃烘于1一2小時(shí)。
6.置于干燥器中冷卻后,稱重(W3)。