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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
閑置出售高溫殺菌鍋 閑置出售高溫殺菌鍋
在殺菌過(guò)程中,應(yīng)注意初排氣,進(jìn)而泄氣,使蒸汽流通。亦可每各10分鐘放氣一次,促進(jìn)熱交換??傊仨殱M足殺菌條件的規(guī)定,按一定程序進(jìn)行,殺菌溫度的高低,殺菌壓力的大小,殺菌時(shí)間的長(zhǎng)短和操作方法等均由不同產(chǎn)品的殺菌工藝作出具體規(guī)定。
主要全自動(dòng)殺菌鍋有很多種,在我國(guó)傳統(tǒng)的高溫殺菌一般采用水浴式殺菌和蒸氣殺菌即我們常說(shuō)的水殺和汽殺兩種殺菌方式,上個(gè)世紀(jì)九十年代開(kāi)始為了滿足軟包裝等特殊的產(chǎn)品生產(chǎn)要求,開(kāi)始從日本引進(jìn)雙層殺菌鍋即日式殺菌鍋,新世紀(jì)伊始,西班牙、德國(guó)、法國(guó)等歐洲國(guó)家為了節(jié)約能源和水資源,推出一種帶熱交換器的水淋式殺菌鍋,特別是法國(guó)采用*的鍋內(nèi)蒸氣循環(huán)系統(tǒng),以達(dá)到高溫節(jié)能、短時(shí)高效、節(jié)約水資源等目的。國(guó)內(nèi)的全自動(dòng)殺菌鍋大多數(shù)都采用日式鍋的理念,從前兩年開(kāi)始有了模仿歐洲技術(shù)帶熱交換器的水淋式殺菌,在法國(guó)鍋基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)一種全新概念的水汽混合殺菌,在繼承了法國(guó)高溫節(jié)能、短時(shí)高效、節(jié)約水資源等優(yōu)點(diǎn)基礎(chǔ)上,主要優(yōu)化了鍋內(nèi)熱力分布效果,堪稱世界上*的全自動(dòng)殺菌鍋。
、殺菌鍋裝設(shè)有安全閥、壓力表、溫度計(jì)等附件,要保持安全,齊全、靈敏、可靠。在使用過(guò)程中應(yīng)加維護(hù)與定期校驗(yàn)。本設(shè)備的安全閥啟跳壓力等于設(shè)計(jì)壓力,應(yīng)保持靈敏、可靠,應(yīng)防止隨意調(diào)整。壓力表、溫度計(jì)精度等級(jí)均為1.5級(jí),公差允許內(nèi)的差異是正常的。