目錄:中斯立孚(天津)生物技術(shù)有限公司>>凍干機(jī)>>蟲草凍干機(jī)>> Pilot100-105E中型生產(chǎn)蟲草凍干機(jī)
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更新時(shí)間:2024-07-17 15:48:17瀏覽次數(shù):637評(píng)價(jià)
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捕水能力 | 200-600kg/h | 產(chǎn)地類別 | 國(guó)產(chǎn) |
---|---|---|---|
凍干面積 | 10-30m2 | 價(jià)格區(qū)間 | 面議 |
冷凝溫度 | -75℃ | 適用范圍 | 中試型 |
儀器類型 | 普通擱板型 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品 |
真空度 | ≤1pa |
中型生產(chǎn)蟲草凍干機(jī)特點(diǎn):
1.保持營(yíng)養(yǎng)成分的重要性:
蟲草所含的蛋白質(zhì)、氨基酸、多糖、微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)人體健康具有重要作用,因此保持其天然營(yíng)養(yǎng)成分在加工過(guò)程中至關(guān)重要。傳統(tǒng)的加工方法:曬干、烘干等往往會(huì)使蟲草的營(yíng)養(yǎng)成分受到破壞和流失,體形變小和變形、顏色變黑等影響其品質(zhì)和藥用效果。
2.蟲草凍干的工作原理:
蟲草凍干通過(guò)控制溫度、濕度和真空度等參數(shù),將蟲草中的水分以低溫凝固態(tài)在真空環(huán)境中升華除去,達(dá)到凍干的效果。在整個(gè)凍干過(guò)程中,可以精確控制干燥溫度、真空和時(shí)間,避免高溫對(duì)蟲草中的營(yíng)養(yǎng)成分造成破壞和流失,同時(shí)保持蟲草的形態(tài)和顏色。
3.優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn):
蟲草凍干能夠有效地保持蟲草的天然營(yíng)養(yǎng)成分,并具有以下優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn):
保持形態(tài)和顏色:精確控制干燥過(guò)程中的溫度和濕度,避免蟲草形態(tài)的變形和顏色的變化,保持蟲草的外觀和品質(zhì)。
增加保存期限:經(jīng)過(guò)凍干處理的蟲草具有較低的水分含量,不易受潮和發(fā)霉,因此可以大大延長(zhǎng)蟲草的保存期限,便于長(zhǎng)期儲(chǔ)存和銷售。
中型生產(chǎn)蟲草凍干機(jī)解決方案:
1.解決蟲草凍干后,含水率過(guò)低,導(dǎo)致斷草、折草問(wèn)題。
2.解決蟲草凍干生產(chǎn)效率問(wèn)題。通常需要6天左右,效率可提高10-15%。
3.解決凍干蟲草的批量放大問(wèn)題,規(guī)模適合小批量、中批量和大批量。
4.解決凍干蟲草的外觀問(wèn)題,使蟲草外觀飽滿、色澤鮮亮、單體重量大。
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