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違禁添加、化學(xué)污染物、摻假類25種

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更新時間:2024-06-11 17:57:55瀏覽次數(shù):1311

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產(chǎn)品簡介

供貨周期 現(xiàn)貨 應(yīng)用領(lǐng)域 醫(yī)療衛(wèi)生,環(huán)保,食品,生物產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè)
違禁添加、化學(xué)污染物、摻假類25種
吊白塊速測管【產(chǎn) 品 簡 介】 
吊白塊又稱雕白塊,化學(xué)名為甲醛次硫酸氫鈉,具有漂白和防腐作用,由于對人體傷害較大,國家明文禁止在食品中加入。本方法適用于粉絲、米粉、腐竹、面粉、饅頭、面條、竹筍、年糕、白糖等食品中吊白塊的快速檢測。
吊白塊速測管【檢 測 原 理】 
甲醛次硫酸氫鈉在食物中分解成甲醛、次硫酸氫鈉和二氧化硫。甲醛與顯色劑反應(yīng)生成紫色化合物,與比色卡

詳細介紹

違禁添加、化學(xué)污染物、摻假類25種

吊白塊速測管【產(chǎn) 介】 

吊白塊又稱雕白塊,化學(xué)名為甲醛次硫酸氫鈉,具有漂白和防腐作用,由于對人體傷害較大,國家明文禁止在食品中加入。本方法適用于粉絲、米粉、腐竹、面粉、饅頭、面條、竹筍、年糕、白糖等食品中吊白塊的快速檢測。

吊白塊速測管【檢 理】 

甲醛次硫酸氫鈉在食物中分解成甲醛、次硫酸氫鈉和二氧化硫。甲醛與顯色劑反應(yīng)生成紫色化合物,與比色卡進行顏色比對,得出甲醛含量。

【檢 驟】

1. 取1g剪碎的樣品于10mL比色管中,加蒸餾水(或純凈水)到10mL刻度線,振搖20次,靜置5分鐘;

2. 取1mL上清液至1.5ml離心管中,加入4滴試劑1,4滴試劑2,蓋塞后混勻,1分鐘后,加2滴試劑3,搖勻,5~10分鐘內(nèi)與標(biāo)準(zhǔn)比色卡進行顏色比對。

【結(jié) 斷】

顏色相同或相近的比色卡色階示值乘以10即為樣品中甲醛含量(mg/kg)。若顏色超出比色卡標(biāo)示含量范圍,應(yīng)將樣品用純凈水稀釋后重新測定,比色結(jié)果再乘以稀釋倍數(shù)即可。

 

 

貨號

產(chǎn)品名稱

規(guī)格

技術(shù)原理

適用范圍

WH01-50

吊白塊速測管

50次

理化顯色

米粉、面粉、粉絲等

WH02-100

吊白塊速測盒

100次

理化顯色

米粉、面粉、粉經(jīng)等

WH03-50

二氧化硫速測盒

50次

理化品色

粉絲、竹筍、自砂糖、冰糖

WH04-100

二氧化硫速測盒

100次

理化顯色

粉紋,竹筍、白砂糖、冰糖

WH05-50

甲醛速測管

50次

理化顯色

水發(fā)水產(chǎn)品

WH06-100

甲醛速測盒

100次

理化顯色

水發(fā)水產(chǎn)品

WH07-50

亞硝酸鹽速測盒

50次

理化顯色

飲用水、蔬菜、肉制品等

WH08-50

硝酸鹽速測監(jiān)

50次

理化縣色

飲用水、乳品、蔬菜等

WH09-50

明礬(硫酸鋁鉀)速測盒

100次

理化品色

面粉、膨化食品等

WH10-100

水發(fā)產(chǎn)品中工業(yè)堿速測盒

100次

理化疑色

水發(fā)產(chǎn)品

WH11-100

雙氧水速測盒

100次

理化縣色

牛百葉、內(nèi)參和就魚等

WH12-100

木耳硫酸鎂速測盒

100次

理化顯色

木耳

WH13-100

硼砂(硼酸鹽)速測盒

100次

理化顯色

肉丸、牛乳等

WH14-50

鉛速測盒

50次

理化顯色

自糖、皮衡、黃菜水果等

WH15-50

蘇丹hong速測盒

50次

薄層層析

蘇丹hong《l、I.m.N號)

辣椒油、辣椒醬

WH16-50

烏洛托品檢測試劑

50次

理化顯色

檢測食品中的烏洛托品

WH17-100

茶多酚檢測試劑

50次

理化顯色

檢測茶飲料中茶書酚

WH18-20

糖精鈉速測意

20次

化顯色

飲料

WH19-50

甜蜜素逸測盒

50次

理化晶色

飲料、果汁、冰激凌、果凍、

WH20-30

苯甲酸鈉檢測試劑

30次

理化顯色

飲料、蜂蜜

WH21-20

山梨酸鉀檢測試劑

20次

理化甚色

食品、飲料

WH22-50

甲醇速測盤

50次

理化基色

蒸餾酒或配制酒中甲醇檢測

WH23-50

真?zhèn)渭t葡萄酒速測盒

50次

理化縣色

葡萄酒

WH24-200

雞蛋新鮮度速測盒

200ml

密度法

雞蛋

W125-20

真假果汁速測盒

20次

月化縣色

聚汁

 

 

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