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畜禽水產(chǎn)品類檢測(cè) 37種

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產(chǎn)品簡介

供貨周期 現(xiàn)貨 應(yīng)用領(lǐng)域 醫(yī)療衛(wèi)生,環(huán)保,食品,生物產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè)
畜禽水產(chǎn)品類檢測(cè) 37種
注水肉類快速檢測(cè)試紙
【產(chǎn) 品 簡 介】
正常狀態(tài)下,畜禽肉的含水量< 78%。注水后,肌肉呈水腫狀態(tài),表面濕潤,指壓彈性降低、復(fù)原緩慢或不能復(fù)原并有水樣液體滲出;畜肉的肌肉部分色澤變淺,呈淡紅色,有時(shí)因風(fēng)干過久,表面失水后反而比深層肌肉色澤深一些。市場上注水肉的存在是食品安全的一個(gè)隱患。如果注入的是清潔水,消費(fèi)者只是經(jīng)濟(jì)上的損失,如果注入了不潔的水,將會(huì)對(duì)消費(fèi)者身體健

詳細(xì)介紹

畜禽水產(chǎn)品類檢測(cè) 37種

注水肉類快速檢測(cè)試紙
【產(chǎn) 介】
正常狀態(tài)下,畜禽肉的含水量< 78%。注水后,肌肉呈水腫狀態(tài),表面濕潤,指壓彈性降低、復(fù)原緩慢或不能復(fù)原并有水樣液體滲出;畜肉的肌肉部分色澤變淺,呈淡紅色,有時(shí)因風(fēng)干過久,表面失水后反而比深層肌肉色澤深一些。市場上注水肉的存在是食品安全的一個(gè)隱患。如果注入的是清潔水,消費(fèi)者只是經(jīng)濟(jì)上的損失,如果注入了不潔的水,將會(huì)對(duì)消費(fèi)者身體健康帶來危害。本方法適用于現(xiàn)場對(duì)注水肉的快速檢測(cè)。

【檢 測(cè) 理】
利用正常畜禽肉的含水量在試紙上虹吸展開的距離有著一定的規(guī)律。當(dāng)被檢樣品超出這一規(guī)律的常規(guī)值時(shí),可推斷出樣品的含水量超出限定值。

【檢 測(cè) 驟】
對(duì)目視觀察懷疑為注水肉的樣品,可在被檢肉的肌肉(瘦肉)橫斷面上切一小口,將檢測(cè)紙片插入約 1 厘米(深 1.15 厘米)深處,將兩側(cè)肉體與試紙輕輕靠攏(雞肉的肉皮部位不要靠攏),觀察 2分鐘時(shí)肉面上試紙被水分(包括肉汁)浸潤的情況,越過 0.5 厘米以上的樣品,可初步判定為注水肉,如有需要可將樣品送實(shí)驗(yàn)室按GB/T5009 方法進(jìn)一步測(cè)定。

【儲(chǔ)藏條件與有效期】
干燥環(huán)境下常溫避光保存,有效期為 1 年。

 

 

貨號(hào)

產(chǎn)品名稱

規(guī)格

術(shù)原理

備注

肉類水分檢(1種)

CQ01-100

注水肉速測(cè)試紙

100次

層析法

鮮肉

病害肉檢測(cè)(4種)

CQ02-20

肉品色素速測(cè)盒

20次

理化顯色

畜禽組織

CQ03-50

揮發(fā)性鹽基氯速測(cè)盒

50次

理化顯色

畜禽組織

CQ04-100

組胺檢測(cè)試劑

100次

理化顯色

畜禽組織

CQ05-100

過氧化酶檢測(cè)試劑

100次

理化顯色

畜禽組織

瘦肉精檢測(cè)類(6種)

0006-20X

鹽酸克lun特luo快速檢測(cè)卡(消線法)

20次

膠體金法

畜禽組織

CQ06-208

克lun特luo快速檢測(cè)卡(比色法)

20次

膠體金法

畜禽組織

0007-20X

萊克多巴胺快速檢測(cè)卡(消線法)

20次

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畜禽組織

C007-208

萊克多巴胺快速檢測(cè)卡(比色法)

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膠體金法

畜禽組織

CQ08-20X

沙丁胺醇快速檢測(cè)卡(消線法)

20次

膠體金法

畜禽組織

CQ08-208

沙丁胺醇快速檢測(cè)卡(比色法)

20次

膠體金法

畜禽組織

C009-20

瘦肉精三聯(lián)快速檢測(cè)卡

20次

膠體金法

畜禽組織

CQ10-20

西馬特羅快速檢測(cè)卡

20次

膠體金法

畜禽組織

CQ11-20

氯丙那林快速檢測(cè)卡

20次

膠體金法

畜禽組織

CQ12-20

利巴韋林快速檢測(cè)卡

20次

膠體金法

畜禽組織

獸藥及抗生素類類(26種)

CQ12-20

氯霉素快速檢測(cè)卡

20次

膠體金法

畜禽組織、水產(chǎn)組織

CQ13-20

孔雀石綠快速檢測(cè)卡

20次

膠體金法

奮離組織、水產(chǎn)組織

CQ13-10

孔雀石綠快速檢測(cè)卡

10次

股體金法

備離組織,水產(chǎn)組織

CQ14-20

磺胺類快速檢測(cè)卡

20次

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奮離組織、水產(chǎn)組織

CQ15-20

四環(huán)素類(IC)快速檢測(cè)卡

20次

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奮離組織、水產(chǎn)組織

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氟喹諾酮類快速檢測(cè)卡

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恩諾沙星快速檢測(cè)卡

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環(huán)丙沙星快速檢測(cè)卡

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呋喃它酮代謝物快速檢測(cè)卡

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畜禽組織、水產(chǎn)組織

0022-20

呋喃妥因代謝物快速檢測(cè)卡

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C023-20

呋喃西林代謝物快速檢測(cè)卡

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畜禽組織、水產(chǎn)組織

C024-20

鏈霉素快速檢測(cè)卡

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畜禽組織、水產(chǎn)組織

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慶大霉索快速檢測(cè)卡

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投體金法

奮禽組織、水產(chǎn)組織

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卡那霉素快速檢測(cè)卡

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有離組織、水產(chǎn)組凱

C027-20

青霉素快速檢測(cè)卡

20次

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奮禽組織、水產(chǎn)組織

C028-20

紅霉素快速檢測(cè)卡

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畜禽組織、水產(chǎn)組織

C029-20

新霉素快速檢測(cè)卡

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奮禽組織、水產(chǎn)州織

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林可霉索快違檢測(cè)卡

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已烯雌酚快速檢測(cè)卡

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膠體金法

畜禽組織、水產(chǎn)組織、蜂蜜、牛奶

CQ32-20

頭孢噻呋快違檢測(cè)卡

20次

膠體金法

畜禽組織、水產(chǎn)組織、蜂室、牛奶

CQ33-20

頭孢匹林快速檢測(cè)卡

20次

膠體金法

備禽組織、水產(chǎn)組織、蜂蜜、牛奶

CQ34-20

泰樂菌素快違檢測(cè)卡

20次

膠體金法

畜育組織、水產(chǎn)組織、飼料、蜂寶、牛奶等

C035-20

喹乙醇快速檢測(cè)卡

20次

膠體金法

畜禽組織、水產(chǎn)組織

CQ36-20

替米考星快速檢測(cè)卡

20次

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奮禽組織、水產(chǎn)出織

0037-20

五氯fenna快速檢測(cè)卡

20次

膠體金法

奮離組誤、水產(chǎn)組凱

 

 

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