產(chǎn)地類別 |
國產(chǎn) |
應(yīng)用領(lǐng)域 |
環(huán)保,化工,生物產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè),電氣 |
MHY-18196 快速粘度分析儀是一種快速檢測淀粉的攪拌特性和糊化特性的儀器,適用于小麥、玉米、稻米、高粱、馬鈴薯、藕等谷物和作物的淀粉質(zhì)量的測定。
快速粘度分析儀 糊化特性儀 酶活性 淀粉質(zhì)量檢測儀 型號:MHY-18196
MHY-18196 快速粘度分析儀是一種快速檢測淀粉的攪拌特性和糊化特性的儀器,適用于小麥、玉米、稻米、高粱、馬鈴薯、藕等谷物和作物的淀粉質(zhì)量的測定。通過與槳葉連接的高分辨率扭矩傳感器,可以精確測量其粘性阻力隨時間的變化曲線,經(jīng)過軟件的分析,可評價試樣在特定條件下的粘性變化。
應(yīng)用領(lǐng)域
適合于生產(chǎn)、研發(fā)、質(zhì)量控制、原材料檢驗(yàn)和加工監(jiān)控等。
淀粉: 標(biāo)準(zhǔn)的13分鐘檢測天然及變性淀粉的淀粉糊化特性;
面粉加工和烘焙: 監(jiān)測淀粉質(zhì)量、面筋質(zhì)量、酶活性、氣候損傷谷物;
塊莖類: 產(chǎn)檢測小麥、玉米、稻米、高粱、馬鈴薯、木薯、甘薯等樣品的淀粉質(zhì)量;
釀造: 麥芽制造、大麥儲藏、干麥芽、釀造輔料;
膨化食品和飼料: 快餐、早餐谷物、動物和水產(chǎn)飼料;
蛋白質(zhì)品質(zhì): 小麥面筋、脫脂奶粉、乳清蛋白濃縮物和大豆蛋白;
膠體: 水解膠體和制劑的凝膠化與增厚過程;
乳制品: 奶酪、乳制品甜點(diǎn)和酸乳酪的質(zhì)量控制。
主要特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)
• 檢測速度快:攪拌值測定只需3分鐘,淀粉糊化特性只需13分鐘,根據(jù)客戶需要任
意設(shè)定時間程序;
• 使用簡單:自動分析糊化溫度、峰值粘度、回生值、崩解值、保持粘度、攪拌值;
• 樣品用量少:只需2-3g;
• 堅(jiān)實(shí)耐用:適用于實(shí)驗(yàn)室以及工廠的操作環(huán)境;
• 可追溯性:采用標(biāo)準(zhǔn)化的校準(zhǔn)方法
• 精準(zhǔn)性:準(zhǔn)確的攪拌速度和加熱冷卻速率,不同儀器之間的結(jié)果的重復(fù)性好;
• 符合ER/ES:滿足電子注冊與電子簽名標(biāo)準(zhǔn),TCW3可以生成可追溯的無干預(yù)的檢
測結(jié)果。
外形尺寸(長×寬×高):382mm×306mm×345mm
溫度范圍:0-99.9℃
升降溫速度:最大可到14℃/分鐘(可調(diào))
冷卻劑消耗:1L/分鐘冷卻水,210kPa(需要低于室溫的操作,需要冷卻水)
槳葉速度范圍:0-2000rpm(可調(diào))
規(guī)格參數(shù)
粘度范圍:20-50000cP(80rpm);10-25000cP(160rpm)
粘度準(zhǔn)確度:500cp時,±2%相對標(biāo)準(zhǔn)偏差
電源:220VAC±10V,50/60HZ
儀器重量:18kg