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二手醬腌菜殺菌機應用
閱讀:754 發(fā)布時間:2018-4-4二手醬腌菜殺菌機應用
菏澤開發(fā)區(qū)德行化工設備銷售中心供應:二手烘干設備,二手國產進口碟式分離機,二手導熱油爐,二手臥式螺旋離心機,二手板框壓濾機,二手臥式刮刀離心機,二手臥式雙級活塞推料離心機.二手管束干燥機,二手閃蒸干燥機,二手搪瓷反應釜,二手不銹鋼反應釜,二手不銹鋼列管式冷凝器等,二手不銹鋼冷熱缸,二手高壓均質機,二手乳品設備,二手飲料設備,,食用油加工廠,,飼料加工廠精廠,乳品廠,食品蛋白廠,飲料廠整套生產設備。
應用:
巴氏殺菌機較好地保存了食品的營養(yǎng)與天然風味,在所有殺菌機里面是保持的一種產品,目前中國制造業(yè)相當發(fā)達,發(fā)展也同步向前,巴氏滅菌機系列分為:滾杠式巴氏滅菌機、軟包裝巴氏滅菌流水線、噴淋式巴氏滅菌機等。采用巴氏殺菌工藝,適用于蔬菜殺青、腌漬菜、低溫肉制品、酸奶等食品的滅菌</span>。整機采用SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可根據工藝要求設定。該機運行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。*解決了滅菌過程中因為自動化程度底而造成的;隨意性;加強了一致性;,大大提高了滅菌的成功率。
主要原理:
在一定溫度范圍內,溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的zui適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部殺滅。