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藥用級(jí)沒(méi)食子酸丙酯抗氧化

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產(chǎn)品型號(hào)醫(yī)用

品       牌

廠商性質(zhì)經(jīng)銷(xiāo)商

所  在  地臨汾市

更新時(shí)間:2022-06-28 10:45:21瀏覽次數(shù):418次

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藥用級(jí)沒(méi)食子酸丙酯抗氧化該品是食品和飼料添加劑。用作油脂、豬油等的坑氧化劑,抗氧化作用強(qiáng),但有著色的缺點(diǎn),用量為0.1g/kg以下。作為飼料抗氧化劑時(shí),大用量為ppm。也可用于化妝品。

藥用級(jí)沒(méi)食子酸丙酯抗氧化

用在脂肪、含油脂食品和醫(yī)藥制劑中作抗氧添加劑;在熒光顯微術(shù)中用作抗淬滅劑,以減少羅丹明和熒光素等熒光探針的光漂白

藥用級(jí)沒(méi)食子酸丙酯抗氧化

中文名稱(chēng): 沒(méi)食子酸丙酯

中文同義詞: 3,4,5-三羥基苯甲酸丙酯;沒(méi)食子酸丙酯;3,4,5-三羥基苯甲酸丙酯;倍酸丙酯;丙基-3,4,5-三羥基苯甲酸酯;五倍子酸丙酯;雷尼替丁雜質(zhì)B;棓丙酯

英文名稱(chēng): Propyl gallate

PG也我國(guó)允許使用和國(guó)外廣泛使用的飼料抗氧化劑。我國(guó)規(guī)定還可用于食用油脂、油炸食品、餅干、方便面、速煮米、果仁罐頭、干魚(yú)制品和腌臘肉制品,大使用量0.1g/kg。PG對(duì)豬油的抗氧化能力較BHA或BHT強(qiáng)些,與BHA或BHT混用時(shí)加增效劑則抗氧化作用強(qiáng)。單對(duì)面制品的抗氧化作用不如BHA和BHT強(qiáng)。乳白色針狀結(jié)晶或白色至淡黃褐色結(jié)晶性粉末,無(wú)臭,稍有苦味,熔點(diǎn)150℃。對(duì)熱較穩(wěn)定,遇光有利于分解,遇銅、鐵離子呈紫色或暗綠色,有吸濕性。易溶于熱水、乙醇、丙二醇、甘油、棉子油、豬油、花生油和乙M,難溶于冷水。0.25的水溶液PH約為5.5。大白鼠經(jīng)口LD503800mg/kg,ADI 0-1.4mg/kg(FAO/WHO,14)。

 

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