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藥用級(jí)麥芽酚應(yīng)用與性質(zhì)性狀:本品為白色晶狀粉末,具有焦奶油硬糖的特殊香氣,稀溶液具有草莓樣芳香味道。1克本品可溶于約80毫升水、21毫升乙醇、81毫升甘油或28...
藥用級(jí)麥芽糖應(yīng)用麥芽糖是無(wú)色晶體,通常含一分子結(jié)晶水,熔點(diǎn) 102℃,易溶于水,甜度為蔗糖的 40%。有α-和β-兩種異構(gòu)體,在水溶液中 α-型和 β-型麥芽糖...
藥用級(jí)麥芽酚1kg起售用途名:3-羥基-2-甲基-4-吡喃酮(3-hydroxy-2-methyl-4-py-rone)。一種食品香味增強(qiáng)劑,并有增甜作用。白色...
藥用輔料麥芽糖介紹麥芽糖是一種白色晶體,熔點(diǎn)為 160~165℃,熔化時(shí)有粘性。甜度不如蔗糖。有旋光性,其水溶液有變旋光現(xiàn)象。溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙,有還...
醫(yī)藥用級(jí)氯甲酚每公斤報(bào)價(jià)江西化學(xué)名稱其它名稱: 氯甲酚, 4-氯甲酚, 4-氯-間甲酚,PCMC,Chlorocresol分子式: C7H7ClO分子量: 14...
藥用級(jí)麥芽酚醫(yī)用輔料用途調(diào)味劑和芳香劑作為基本的香精配料麥芽酚和乙基麥芽酚是許多復(fù)合香精的基本成分,也是用以調(diào)配許多水果香味所*的原材料。 1. 改良食品風(fēng)味 ...
藥用級(jí)醫(yī)用麥芽酚公斤報(bào)價(jià)2年保質(zhì)期麥芽酚可以減少苦味、增加甜味、增強(qiáng)乳脂質(zhì)的香滑口感及降低酸刺激味,并能改良微波加工食品的風(fēng)味。麥芽酚能與金屬形成螯合物,而且具...
醫(yī)藥用級(jí)麥芽酚的應(yīng)用在哪里(中典)麥芽酚(Maltol)和乙基麥芽酚作為食品增香劑常添加于焙烤食物,冰淇淋和糖果中,其中麥芽酚的添加量約110μg/kg.據(jù)計(jì)算...
藥用級(jí)麥芽酚醫(yī)用輔料22年批號(hào)20藥典麥芽酚的水溶液呈酸性,遇堿則形成鹽,遇三氯化鐵呈紫紅色。它還具有蜜餞的水果香氣,其稀溶液具有輕微的草莓芬芳。在酸性條件下,...
藥用級(jí)麥芽酚的幾種功能現(xiàn)貨麥芽酚性狀:本品為白色晶狀粉末,具有焦奶油硬糖的特殊香氣,稀溶液具有草莓樣芳香味道。1克本品可溶于約80毫升水、21毫升乙醇、81毫升...
藥用級(jí)氯甲酚用途與性質(zhì)氯甲酚室溫下穩(wěn)定,但在蒸氣中易揮發(fā)。水溶液可以熱壓滅菌。暴露在空氣和陽(yáng)光中,水溶液會(huì)變黃。油或甘油的溶液可在160℃加熱1小時(shí)。散裝料應(yīng)存...
醫(yī)藥用級(jí)麥芽酚CP2020有藥典備案質(zhì)檢單麥芽酚,乙基麥芽酚和二乙酰麥芽酚為1,2-二羰基化合物,該系列的化合物在Ames試驗(yàn)中表現(xiàn)為弱誘變劑.但在從常食物來(lái)源...
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