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目錄:北京智云達(dá)科技股份有限公司>>食品安全快速檢測試劑盒>>味精谷氨酸鈉速測盒（真假味精檢測）>> 真假味精檢測試劑谷氨酸鈉速測盒

真假味精檢測試劑谷氨酸鈉速測盒
  • 真假味精檢測試劑谷氨酸鈉速測盒
參考價(jià) ￥ 90
訂貨量 ≥1個(gè)
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
￥90
≥1個(gè)
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 品牌 其他品牌
  • 型號(hào)
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 北京市
屬性

產(chǎn)地類別:國產(chǎn) 應(yīng)用領(lǐng)域:食品

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更新時(shí)間：2024-06-16 12:22:27瀏覽次數(shù)：1113評價(jià)

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產(chǎn)地類別 國產(chǎn) 應(yīng)用領(lǐng)域 食品
真假味精檢測試劑谷氨酸鈉速測盒
型號(hào)/規(guī)格：ZYD-WJ/25次
檢測項(xiàng)目：味精谷氨酸鈉檢測
產(chǎn)品用途：本速測盒適用于味精中谷氨酸鈉含量的快速檢測。
產(chǎn)品關(guān)鍵詞：味精中谷氨酸鈉快速檢測試劑盒,味精快速檢測試劑盒,谷氨酸鈉速測盒

真假味精檢測試劑谷氨酸鈉速測盒

真假味精檢測試劑谷氨酸鈉速測盒

 

【產(chǎn) 品 簡 介】 
味精系指以糧食及制品為原料經(jīng)發(fā)酵提純的谷氨酸鈉。具有很強(qiáng)的類似肉類的鮮味，市場上銷售的味精按谷氨酸鈉含量可分為 99%、98%、95%、90% 和80%等，如果測定出的含量不夠其標(biāo)示量，大部分的情況是加入了過多的食鹽。本速測盒適用于味精中谷氨酸鈉含量的快速檢測。

【檢 測 步 驟】 
準(zhǔn)確稱取味精 1.0g 到 10 ml 比色管中，加蒸餾水或純凈水溶解后稀釋到 10.0ml刻度，蓋塞后混勻，從中取 2.0ml 放入另一支 10 ml 比色管中，加水溶解后稀釋到10.0ml刻度，從中取2.0ml放入100ml三角燒瓶中，加入10.0ml 的甲醛溶液，加入 60ml 水，加 8 滴顯色劑，搖勻后用滴瓶直立式滴加味精純度測定液，滴定至粉色褪去變?yōu)闊o色為止。

【結(jié) 果 計(jì) 算】 
在取樣量不變的情況下，按每滴測定液相當(dāng)于3.0%克的谷氨酸鈉計(jì)算其含量，同時(shí)做試劑空白試驗(yàn)（即 60ml 水和 10ml 甲醛溶液加 8 滴顯色劑混合后，用測定液滴定至與樣品相同的顏色為止，記下所消耗測定液的滴數(shù)），比如樣品消耗了 35 滴測定液，試劑空白消耗了 3 滴測定液，樣品實(shí)際消耗為 32 滴測定液，這份樣品中谷氨酸鈉的含量為 32×3.0%=96%。

【注 意 事 項(xiàng)】
本方法用于現(xiàn)場快速測定，對于測定結(jié)果與符合標(biāo)準(zhǔn)或標(biāo)示量僅差 1 ～ 3 滴滴定液的樣品應(yīng)慎重處置，對于測定結(jié)果不符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值或標(biāo)簽標(biāo)示值的樣品應(yīng)重復(fù)三次測定，有必要可送實(shí)驗(yàn)室精確定量。

【儲(chǔ)藏條件與有效期】
試劑常溫保存，有效期為 1 年。

北京智云達(dá)科技股份有限公司自2005年開始從事食品安全快速檢測產(chǎn)品的研發(fā)，設(shè)有專門的研發(fā)機(jī)構(gòu)，建立了一支以食品安全檢測、化學(xué)分析、計(jì)算機(jī)軟硬件以及光學(xué)儀器開發(fā)為主的，由多名博士、碩士為核心的高科技人才隊(duì)伍。研發(fā)人員具有較深的理論造詣和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，是前沿專業(yè)技術(shù)和應(yīng)用實(shí)踐高度結(jié)合的研發(fā)隊(duì)伍。同時(shí)，通過與中國農(nóng)大食品學(xué)院、北大化學(xué)學(xué)院、國家糧食局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心、疾控中心等高校、科研單位的教授、專家的廣泛合作，研發(fā)出六大系列食品安全快速檢測產(chǎn)品：食品安全快速檢測試劑盒、檢測箱、食品（農(nóng)產(chǎn)品）檢測儀器、干化學(xué)試紙、獸藥殘留膠體金快速檢測卡及抗生素檢測試劑盒。公司目前已取得各種zhuanli共18項(xiàng)，以及26項(xiàng)計(jì)算機(jī)軟件著作權(quán)登記證書，擁有6大類400余種產(chǎn)品及技術(shù)。

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