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| 產(chǎn)地類別 | 國(guó)產(chǎn) | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品 |
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牛奶摻假檢測(cè)液態(tài)奶中堿性物質(zhì)速測(cè)盒
牛奶摻假檢測(cè)液態(tài)奶中堿性物質(zhì)速測(cè)盒
【產(chǎn) 品 簡(jiǎn) 介】
一些生產(chǎn)廠家為了掩蓋牛乳的酸敗作用，降低牛乳的酸度，防止牛乳因變酸而發(fā)生凝結(jié)，因而在牛乳中摻加少量的堿，以達(dá)到中和，一般加入碳酸鈉。加堿后的牛乳不但口味不佳，而且易使fu敗菌生長(zhǎng)，對(duì)飲用者健康不利，因而對(duì)牛乳中加堿的檢測(cè)有很大的意義。本速測(cè)盒適用于液態(tài)奶中堿性物質(zhì)的現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)。
【檢測(cè) & 判定】
取牛乳 1ml 于 5ml 離心管中，加堿性物質(zhì)檢測(cè)試劑 1ml，振搖，出現(xiàn)玫瑰紅色，表示有堿，橙黃色為不含堿。紅色深淺與加堿量成正比。
【儲(chǔ)藏條件與有效期】
試劑常溫保存，有效期為 1 年。
北京智云達(dá)科技股份有限公司自2005年開始從事食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品的研發(fā)，設(shè)有專門的研發(fā)機(jī)構(gòu)，建立了一支以食品安全檢測(cè)、化學(xué)分析、計(jì)算機(jī)軟硬件以及光學(xué)儀器開發(fā)為主的，由多名博士、碩士為核心的高科技人才隊(duì)伍。研發(fā)人員具有較深的理論造詣和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，是前沿專業(yè)技術(shù)和應(yīng)用實(shí)踐高度結(jié)合的研發(fā)隊(duì)伍。同時(shí)，通過(guò)與中國(guó)農(nóng)大食品學(xué)院、北大化學(xué)學(xué)院、國(guó)家糧食局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心、疾控中心等高校、科研單位的教授、專家的廣泛合作，研發(fā)出六大系列食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品：食品安全快速檢測(cè)試劑盒、檢測(cè)箱、食品（農(nóng)產(chǎn)品）檢測(cè)儀器、干化學(xué)試紙、獸藥殘留膠體金快速檢測(cè)卡及抗生素檢測(cè)試劑盒。公司目前已取得各種zhuanli共18項(xiàng)，以及26項(xiàng)計(jì)算機(jī)軟件著作權(quán)登記證書，擁有6大類400余種產(chǎn)品及技術(shù)。
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