目錄:北京智云達(dá)科技股份有限公司>>食品安全快速檢測試劑盒>>ZYD-SCZS-25 食醋總酸速測盒>> ZYD-SCZS-25 食醋總酸速測盒
智云達(dá)旋達(dá)R1™食品深加工轉(zhuǎn)基因檢測
智云達(dá)多通道農(nóng)殘儀農(nóng)藥酶試劑500次
ZYD-NYMSJ/1250次 果蔬食品農(nóng)藥酶試劑
果蔬農(nóng)藥殘留檢測試劑農(nóng)殘儀酶試劑500次
ZYD-KQSL水產(chǎn)品中孔雀石綠速測盒（柱色譜法）
ZYD-SDAC-10 組織中沙丁胺醇?xì)埩艨焖贆z測卡
ZYD-JAZS-25 醬油總酸與氨基酸態(tài)氮速測盒
ZYD-WJLHN/50次 調(diào)味品味精中硫酸鈉速測盒
ZYD-NYMSJ 農(nóng)藥殘留檢測試劑農(nóng)殘儀酶試劑200次
ZYD-LDMB/20次 調(diào)味品中玫瑰紅B速測盒
ZYD-GYHZ/50次 智云達(dá)食用油過氧化值速測盒
ZYD-GYJ/50次 水發(fā)食品中工業(yè)堿速測試紙
ZYD-KQSL/10次 水產(chǎn)品中孔雀石綠速測盒
ZYD-YTNYXSY/50次 液態(tài)奶中亞硝酸鹽速測盒
ZYD-YTNPSY/50次 液態(tài)奶中硼酸鹽速測盒
ZYD-YTNDJ/50次 液態(tài)奶中豆?jié){速測盒
ZYD-YTNJ/20次 液態(tài)奶中堿性物質(zhì)速測盒
ZYD-JAZS/25次 醬油總酸與氨基酸態(tài)氮速測盒
ZYD-SG/30次 砷、汞速測盒（銅片法）（有毒物質(zhì)檢測）
| 產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品 |
|---|
ZYD-SCZS-25 食醋總酸速測盒
ZYD-SCZS-25 食醋總酸速測盒
【產(chǎn) 品 簡 介】
食醋中主要成分是乙酸，含有少量其他有機(jī)酸。國家標(biāo)準(zhǔn) GB2719-81，GB18187-2000 規(guī)定，食醋總酸（以乙酸計(jì)）每 100ml 食醋中總酸含量應(yīng) ≥ 3.5g。并應(yīng)符合成品醋標(biāo)簽上標(biāo)示的總酸含量。本速測盒適用于食醋中總酸的快速檢測。
【檢 測 步 驟】
1.取1.0ml樣品到10 ml比色管中，加水到10.0ml刻度，蓋蓋后混勻；
2. 從中取 1.0ml 放入另一支比色管或試管中，加 1 滴顯色劑，用總酸測定液滴定，每滴一滴測定液后都要搖動幾下，當(dāng)測定液消耗13 滴以上、溶液變?yōu)榧t色（深色醋變?yōu)樽丶t色）時(shí)，可以認(rèn)為樣品中的總酸含量符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
【注 意 事 項(xiàng)】
是否符合產(chǎn)品標(biāo)簽上標(biāo)示的總酸含量，在取樣量不變的情況下，可以按每 1 滴測定液相當(dāng)于 0.26% 克的總酸進(jìn)行計(jì)算。比如僅消耗了 8 滴測定液，這份樣品中總酸的含量為 8×0.26%=2.08% 克，為不合格產(chǎn)品。測定液消耗的越少，乙酸含量越低。
本方法用于現(xiàn)場快速測定，對于測定結(jié)果不符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值或標(biāo)簽標(biāo)示值的樣品應(yīng)重復(fù)三次測定，對于測定結(jié)果與符合標(biāo)準(zhǔn)或標(biāo)示量僅差 1 ～ 2 滴滴定液的樣品應(yīng)慎重處置，可送實(shí)驗(yàn)室精確定量。
【儲藏條件與有效期】
試劑常溫保存，有效期 12 個月。
食醋中總酸含量快速檢測試劑盒配置清單：說明書、測定液、顯色液、1ml 塑料吸管、合格證
自備清單：10ml 比色管或試管
(空格分隔,最多3個,單個標(biāo)簽最多10個字符)
15
化工儀器網(wǎng)