詳細(xì)介紹
食用油中巴豆油速測(cè)盒
1適用范圍:本方法適用于食用油中污染、摻入及中毒殘留油中巴豆油的快速檢測(cè)。
2規(guī)格:10次
3方法檢出限:2.5%。
4操作方法:取一支試管,加入3mL“巴豆油鑒別試液”。另取一支試管,將1mL油樣注入其中,加入無(wú)水乙醇液5mL充分混勻,將此溶液沿試管壁慢慢加入到盛有“巴豆油鑒別試液”的試管中,將此試管置40℃~50℃溫水中加熱30min,取出觀察。同時(shí)做一份已知不含巴豆油的相同種類(lèi)油的空白對(duì)照實(shí)驗(yàn)以便觀察。
5結(jié)果判斷:如在兩液界面處出現(xiàn)棕色環(huán),示有巴豆油存在。隨著巴豆油含量的增多,色環(huán)的顏色由紅棕→棕黑色。
6注意事項(xiàng)
6.1棉子油、菜子油、豆油有時(shí)也會(huì)產(chǎn)生淡紅色環(huán),與巴豆油產(chǎn)生的紅棕色環(huán)有區(qū)別,應(yīng)加以注意。
6.2發(fā)現(xiàn)陽(yáng)性樣品時(shí),應(yīng)采用其他方法進(jìn)一步確證。
7 產(chǎn)品儲(chǔ)藏與效期:試劑閉光常溫保存,有效期為1年。