民以食為天,食品安全可是關系民生的大事。其中農(nóng)殘檢測是*的檢測項目。目前,農(nóng)殘檢測趨向于低殘留、多組分同時檢測,對于農(nóng)殘檢測工作者來說建立一種高靈敏的、長期穩(wěn)定的、多組分的檢測方法成為必然。然而這是一個難度系數(shù)和時間成本都很高的工作。
為中國登記農(nóng)藥(GB 2763-2014)、2015版藥典、農(nóng)業(yè)部風險評估檢測農(nóng)藥、香港食物內(nèi)除害劑殘余規(guī)例等建立的應對中國規(guī)范的農(nóng)殘檢測數(shù)據(jù)庫,截止今日共收錄507個農(nóng)藥品種。該數(shù)據(jù)庫中包含前處理方法、LC分離方法、MS檢測方法,包含每個化合物的中英文名稱、分子式、結構式、CAS編號、保留時間、定量離子、定性離子,還創(chuàng)建了化合物的標準二級質(zhì)譜圖,以協(xié)助客戶進行快速的定性篩查。
接下來我們就詳細看看這個數(shù)據(jù)庫能幫助我們做些什么。
▎ 快速的創(chuàng)建多殘留分析方法
創(chuàng)建一個全新的上百種農(nóng)殘同時檢測的LC-MS/MS方法的痛苦,不是農(nóng)殘檢測分析者又怎能了解?“買標準品、配標準品、優(yōu)化MRM參數(shù)、創(chuàng)建LC分離條件、優(yōu)化離子源參數(shù)、建立校準曲線、考察檢出限、定量限、回收率和精密度。光這些沒有一兩個月又怎能搞定?”
“島津LC-MS/MS MRM農(nóng)藥殘留數(shù)據(jù)庫”將上述問題統(tǒng)統(tǒng)解決,可謂前人栽樹后人乘涼。您只要在軟件上點一點,調(diào)用已有的方法文件,上百種農(nóng)殘的檢測方法分分鐘搞定。
▎ 采用分組管理,方法創(chuàng)建更便捷
該數(shù)據(jù)庫根據(jù)不同的檢測任務對化合物進行分組管理,客戶可根據(jù)自己的需要快速提取目標化合物的信息。按照常用標準分為中國登記農(nóng)藥(GB 2763-2014)、2015版藥典、農(nóng)業(yè)部風險評估檢測農(nóng)藥、香港食物內(nèi)除害劑殘余規(guī)例四組。同時,該數(shù)據(jù)庫支持追加分組信息,可制定專屬檢測組分,快速地建立MRM分析方法。
▎ MRM同步觸發(fā)MS/MS功能
假陽性的結果如何控制?定性離子對的比例靠譜么?檢出的陽性結果敢上報么?證據(jù)不止要一個,我們需要多方佐證!
定性離子對的比例、二級質(zhì)譜圖,一個都不能少!
由于島津公司的三重四極桿儀器具有無以倫比的掃描速度、正負極切換速度和MRM速度,使得一針進樣同時獲得正負離子檢測色譜圖以及定性和定量的結果成為可能。島津LC-MS/MS MRM農(nóng)藥殘留數(shù)據(jù)庫也是基于這些的儀器性能,創(chuàng)建了MRM定量采集的同時觸發(fā)產(chǎn)物離子掃描的方法,在獲得MRM定量結果的同時可獲得豐富的MS/MS碎片信息。通過定性離子對的比例和二級質(zhì)譜庫檢索的結果,大大提高了化合物的確認精度、定量結果的可靠性。
島津LC-MS/MS MRM農(nóng)藥殘留數(shù)據(jù)庫配合島津LCMS-8030/40/50/60產(chǎn)品,使農(nóng)藥殘留多組分同時分析方法建立過程變得簡單、??蓪崿F(xiàn)對食品中農(nóng)藥殘留快速、準確地檢測,為農(nóng)藥殘留組分的測定及篩查提供強有力工具。
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