什么促進智聯(lián)淀粉測定儀的研制
      我國的稻谷產(chǎn)量占我國糧食總產(chǎn)量的一半以上，居世界*，但是由于缺乏能夠快速測試分析其品質(zhì)參數(shù)的儀器，使得按質(zhì)定級和質(zhì)量監(jiān)督難以進行，造成在市場上缺乏競爭力，相反，國外的稻米卻走俏中國市場。所以稻谷的開發(fā)是我國今后農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一個主要方向。而影響稻米品質(zhì)的一個主要因素是其直鏈淀粉的含量。稻米直鏈淀粉的含量是評價稻米等級的一個重要指標。稻米直鏈淀粉含量的高低不僅影響到蒸煮米的食味品質(zhì)，而且影響外觀形象。故對大米直鏈淀粉的檢測是稻谷品質(zhì)檢測的一個重要方面。直鏈淀粉的測定可以使用直鏈淀粉測定儀進行測定分析、
      由于國外進口的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)檢測儀器價格昂貴，檢測工藝復雜，費用較高，一般在5-40萬元，僅適用于大城市的科研檢測機構(gòu)以及實驗室;另外，國內(nèi)已經(jīng)研發(fā)和正在開發(fā)的檢測儀器也主要面向大城市且價格不菲，一般在2-4萬以上，不利于我國廣大農(nóng)村的普及應用，不能滿足縣鄉(xiāng)級農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)檢測的迫切需要。目前，我國省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢機構(gòu)配置的儀器設備，無法全面開展國家標準項目的檢測，地市級質(zhì)檢機構(gòu)則更相差甚遠。針對此現(xiàn)狀，特研發(fā)面向地市級單位使用的價格便宜，操作簡單，檢測快捷且又滿足測量精度的小型稻谷直鏈淀粉測定裝置，為稻谷品質(zhì)檢測提供，以提高我國農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力。小而經(jīng)濟型直鏈淀粉測量儀器將使我國的大米品質(zhì)檢測水平躍上一個新臺階，對解決稻米深加工，稻米優(yōu)價，指導農(nóng)民進行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，培養(yǎng)和推廣品種等問題，提供更大的。它將具有良好的推廣前景，對提高稻米質(zhì)量，增加農(nóng)民收入，增強我國稻米的市場競爭力，具有重要的現(xiàn)實意義。