植物的根系與外界生長的土壤環(huán)境之間是一種平衡的關(guān)系,當(dāng)土壤中的水分含量比較高的時候,植物中的水分會通過根系的膜進入植物的體內(nèi)伴隨著土壤中大量的無機營養(yǎng)元素。但是當(dāng)土壤中的水分含量不足時,植物根戲中的濃度就低于外界的生長環(huán)境,這使得活動主要是根系通往土壤環(huán)境中的比較多,而土壤中的個元素進入植物體內(nèi)的則是偏少,會對植物的生長需要有所影響。
土壤水分分為可利用水和不可利用水兩類。反映土壤中不可利用水的指標是*萎蔫系數(shù)(permanent wilting coefficient),它是指植物發(fā)生*萎蔫時,土壤中尚存留的水分占土壤干重的百分率。*萎蔫系數(shù)因土壤質(zhì)地(soil texture)而異,粗砂為1%左右,砂壤為6%左右,粘土為15%左右。同一種質(zhì)地的土壤上,不同作物的*萎蔫系數(shù)變化幅度很小。
田間持水量(field capacity)是指當(dāng)土壤中重力水全部排除,而保留全部毛管水和束縛水時的土壤含水量。通常以水分占土壤干重的百分比表示。當(dāng)土壤含水量為田間持水量的70%左右時,zui適宜耕作,不同質(zhì)地的土壤,田間持水量有所不同。砂壤土,14%~18%;中壤土,22%~27%;粘土,41%~47%。土壤砂性越強,田間持水量越小,而土壤粘性越大,田間持水量就越大。
在植物生長的過程中,人們通常使用土壤水分速測儀MST3000和土壤墑情檢測儀SW3000這類高科技產(chǎn)品來進行協(xié)調(diào)植物所需的含水率。