動植物油脂 脂肪酸甲酯的測定

南京科捷GC5890F氣相色譜儀

南京科捷GC5890T氣相色譜儀

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

動植物油脂脂肪酸甲酯的氣相色譜分析GB/T 17377—1998

Animal and vegetable fats and oils—Analysis by gas chromatography of methyl esters of fatty acids

動植物油脂 脂肪酸甲酯的測定

1、     范圍

本標(biāo)準(zhǔn)給出了采用填充柱或毛細(xì)管柱氣相色譜法定性、定量測定依據(jù)GB/T 17376 規(guī)定的方法獲得的脂肪酸甲酯混合物組成的一般性指南。

本標(biāo)準(zhǔn)不適用于聚合的脂肪酸。

2、     引有標(biāo)準(zhǔn)

下列標(biāo)準(zhǔn)所包含的條文，通過在本標(biāo)準(zhǔn)中引用而構(gòu)成為本標(biāo)準(zhǔn)的條文。本標(biāo)準(zhǔn)出版時(shí)，所示版本均為有效。所有標(biāo)準(zhǔn)都會被修訂，使用本標(biāo)準(zhǔn)的各方應(yīng)探討使用下列標(biāo)準(zhǔn)版本的可能性。

GB/T 17376—1998 動植物油脂脂肪酸甲酯制備（eqv ISO 5509:1978）

3、     試劑

4、     儀器

本標(biāo)準(zhǔn)涉及到氣相色譜法常用的設(shè)備，使用填充柱或毛細(xì)管柱及火焰離子化檢測器。任何符合附錄A中規(guī)定的效率和分離度的設(shè)備均適用。

5、     操作步驟

6、     結(jié)果表示

7、     特殊情況—使用熱導(dǎo)檢測器（根據(jù)熱傳導(dǎo)變化的工作原理）

8、     實(shí)驗(yàn)報(bào)告

具體內(nèi)容，請登錄http://www.instrument.com.cn/netshow/SH101433/download.asp，免費(fèi)下載PDF標(biāo)準(zhǔn)文件。

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