名稱(chēng)：脫氨甲酰基膝溝藻毒素2（dcGTX2）、脫氨甲?；显宥舅?（dcGTX3）

英文名稱(chēng)：Decarbamoylgonyautoxin2&3 CAS號(hào)：dcGTX2的CAS號(hào)為86996-87-4，dcGTX3的CAS號(hào)為87038-53-7 分子式與分子量：dcGTX2的分子式通常為C9H16N6O7S，分子量為352.324；dcGTX3的分子式與分子量可能略有不同，但基本結(jié)構(gòu)相似。 類(lèi)型：它們都是膝溝藻毒素的衍生物，屬于麻痹性貝類(lèi)毒素的一種。

化學(xué)性質(zhì)與結(jié)構(gòu) 

化學(xué)性質(zhì)：Decarbamoylgonyautoxin2&3脫氨甲?；显宥舅?和3在化學(xué)性質(zhì)上相對(duì)穩(wěn)定，但具體穩(wěn)定性可能受溫度、光照和存儲(chǔ)條件等因素的影響。 

結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：它們的結(jié)構(gòu)中都包含了特定的官能團(tuán)和骨架，這些結(jié)構(gòu)特點(diǎn)決定了它們的生物活性和毒性。

毒性與生物學(xué)效應(yīng) 

毒性：Decarbamoylgonyautoxin2&3脫氨甲酰基膝溝藻毒素2和3都具有毒性，能夠影響神經(jīng)細(xì)胞的鈉離子通道，導(dǎo)致神經(jīng)傳導(dǎo)受阻，從而產(chǎn)生麻痹癥狀。 生物學(xué)效應(yīng)：它們通過(guò)食物鏈進(jìn)入人體后，會(huì)對(duì)人體的神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生損害，嚴(yán)重時(shí)可能導(dǎo)致死亡。

檢測(cè)與校準(zhǔn) 

檢測(cè)方法：為了保障食品安全和人類(lèi)健康，需要對(duì)食品中的脫氨甲?；显宥舅?和3進(jìn)行檢測(cè)。常用的檢測(cè)方法包括生物檢測(cè)法和儀器檢測(cè)法。其中，儀器檢測(cè)法如液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)（LC-MS）具有靈敏度高、準(zhǔn)確性好的優(yōu)點(diǎn)。

 校準(zhǔn)溶液：為了確保檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性，需要使用經(jīng)過(guò)認(rèn)證的校準(zhǔn)溶液進(jìn)行儀器校準(zhǔn)。CRM-dcGTX2&3是一種經(jīng)認(rèn)證的脫氨甲?；显宥舅?和3的校準(zhǔn)溶液，可用于dcGTX2和dcGTX3的分析方法開(kāi)發(fā)和準(zhǔn)確定量。

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