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檢測原理與技術(shù)
薯片包裝殘氧檢測儀主要采用傳感器法進行檢測。具體來說，將取樣器插入待測包裝物內(nèi)部，從包裝物內(nèi)頂空部位采集足夠體積的樣氣。例如，成都鴻瑞韜科技自主研發(fā)的GAP1000頂空氣體分析儀，采用全新手持式設計，配備進口傳感器，能準確、便捷地測定密封包裝袋中的氧氣含量，通過選配傳感器還可測試二氧化碳含量和氮氣含量。
確保產(chǎn)品新鮮度和延長保質(zhì)期
在食品行業(yè)中，薯片包裝殘氧檢測儀起著至關(guān)重要的作用。以薯片為例，薯片富含油脂，易受氧化而變質(zhì)。通過該檢測儀控制包裝內(nèi)的氧氣含量，可以延緩薯片的氧化過程，保持其口感和營養(yǎng)價值，從而延長保質(zhì)期。
評估包裝材料阻隔性能
頂空殘氧含量的測試可以評估包裝材料的阻隔性能，確保包裝能夠有效地阻隔外界氧氣進入。如果包裝材料的阻隔性能不佳，外界氧氣會逐漸滲入，影響產(chǎn)品質(zhì)量。通過殘氧檢測儀的測試，企業(yè)可以了解不同包裝材料的氧氣透過率，從而優(yōu)化包裝材料的選擇，提高包裝質(zhì)量。據(jù)統(tǒng)計，采用高阻隔性能包裝材料的產(chǎn)品，其保質(zhì)期可提高 30% 以上。
成都鴻瑞韜
監(jiān)測包裝過程
在包裝過程中，通過定期測試頂空殘氧含量，可以及時發(fā)現(xiàn)包裝缺陷，如封口不嚴或材料破損。一旦發(fā)現(xiàn)問題，企業(yè)可以及時調(diào)整生產(chǎn)工藝，避免不合格產(chǎn)品流入市場。例如，某薯片生產(chǎn)企業(yè)通過使用殘氧檢測儀，及時發(fā)現(xiàn)了一批包裝封口不嚴的產(chǎn)品，避免了潛在的質(zhì)量風險，為企業(yè)節(jié)省了大量成本。
指導生產(chǎn)
測試結(jié)果可以指導氮氣充填量和包裝工藝的優(yōu)化，實現(xiàn)更有效的氣調(diào)包裝。根據(jù)殘氧檢測儀的測試數(shù)據(jù)，企業(yè)可以精確調(diào)整氮氣充填量，確保包裝內(nèi)的氣體環(huán)境符合產(chǎn)品保存要求。同時，還可以優(yōu)化包裝工藝，提高包裝的可靠性和有效性。例如，某食品企業(yè)通過使用GAP1000頂空分析儀后，優(yōu)化了包裝工藝，使產(chǎn)品的廢品率降低了 20%，大大提高了生產(chǎn)效率。
薯片包裝殘氧檢測儀在食品行業(yè)中的地位日益凸顯，其在提升產(chǎn)品質(zhì)量、優(yōu)化包裝工藝方面發(fā)揮著不可替代的重要作用。
隨著消費者對食品品質(zhì)和安全的要求不斷提高，食品企業(yè)對包裝質(zhì)量的把控也將更加嚴格。GAP1000薯片包裝殘氧檢測儀能夠精確檢測包裝內(nèi)的殘氧含量，為企業(yè)提供科學的數(shù)據(jù)支持，確保產(chǎn)品在運輸和儲存過程中保持新鮮和衛(wèi)生。
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