飲料瓶的氧氣阻隔性能介紹
包材阻氧性能檢測(cè)幫助廠家了解包裝的氧氣透過率,能夠有效防止食品因包裝氧氣透過量高而出現(xiàn)發(fā)霉、酸敗等安全問題。包裝材料氧氣透過量的測(cè)試方法主要包括等壓法(又稱庫侖計(jì)法)、壓差法,本文根據(jù)等壓法原理,依據(jù)GB/T 31354-2014 《包裝件和容器氧氣透過性測(cè)試方法 庫侖計(jì)檢測(cè)法》對(duì)飲料瓶氧氣的阻隔性能進(jìn)行試驗(yàn)。
等壓法原理是指試驗(yàn)過程中試樣兩側(cè)的壓力保持一致,通過庫侖計(jì)對(duì)滲透的氧氣進(jìn)行定量測(cè)試。對(duì)于容器類試樣的測(cè)試過程為, 試樣的外側(cè)流動(dòng)高純的氧氣,試樣內(nèi)側(cè)通過進(jìn)氣管導(dǎo)入高純的氮?dú)?,在濃度差的作用下,氧氣從試樣外?cè)滲透到內(nèi)側(cè),被氮?dú)鈴某鰵夤芤朐O(shè)備庫侖計(jì)處進(jìn)行定量分析,從而得到容器類試樣的氧氣透過量。推薦采用OTR-1903氧氣透過率測(cè)試系統(tǒng)對(duì)試驗(yàn)飲料瓶進(jìn)行測(cè)試,該設(shè)備由SYSTESTER濟(jì)南思克自主研發(fā)生產(chǎn)。
OTR-1903氧氣透過率測(cè)試儀適用于容器、塑料薄膜、片材、紙張、紙板及復(fù)合材料等包裝的氧氣透過率測(cè)試。容器類包括用于塑料、橡膠、紙、紙塑復(fù)合、玻璃、金屬等材料做成的瓶、袋、罐、盒、桶,如可樂瓶、實(shí)用油桶、乳品包裝、真空包裝袋、金屬三片罐、塑料化妝品包裝、牙膏軟管、果凍杯、酸奶杯等;薄膜類材料包括各種塑料薄膜、紙塑復(fù)合膜、共擠膜、鍍鋁膜、鋁箔、鋁箔復(fù)合膜等膜狀材料;片材類包括各種工程塑料、橡膠、建材等材料。
飲料瓶的氧氣阻隔試驗(yàn)過程
1) 裝夾樣品,用快固膠將果汁飲料瓶樣品的瓶口密封在容器試樣裝夾結(jié)構(gòu)的托盤上,固定好后,將裝夾結(jié)構(gòu)與設(shè)備連接。
2) 設(shè)置參數(shù),設(shè)置試樣名稱、試驗(yàn)溫度、濕度等參數(shù),并選擇試驗(yàn)?zāi)J健?/div>
3) 啟動(dòng)試驗(yàn),點(diǎn)擊“試驗(yàn)”選項(xiàng),試驗(yàn)開始,啟動(dòng)氣源,調(diào)節(jié)濕度及載氣流量。
4) 試驗(yàn)結(jié)束,試驗(yàn)結(jié)束后,設(shè)備自動(dòng)顯示測(cè)試結(jié)果值。
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