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無(wú)水乙醇是指純度較高的乙醇水溶液，是乙醇和水的混合物，一般情況下濃度達(dá)到99.5%以上的乙醇就被稱為無(wú)水乙醇，其石油醚等雜質(zhì)含量極低，是化學(xué)實(shí)驗(yàn)室中常用的試劑。
實(shí)驗(yàn)原理當(dāng)液體溫度升高時(shí)，其蒸氣壓隨之增加，當(dāng)液體的蒸氣樂(lè)與大氣壓相等時(shí)，開始沸騰。在標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下(1013.25hPa,0℃)液體的沸騰溫度即為該液體的沸點(diǎn).
SH616化學(xué)試劑沸點(diǎn)測(cè)定儀是根據(jù)中華人民共和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)GB/T616規(guī)定的要求設(shè)計(jì)制造的，本儀器由單片機(jī)數(shù)字精密調(diào)壓電加熱器，由于采用了精密數(shù)字調(diào)壓，所以該電加熱器具有調(diào)壓精細(xì)、加熱穩(wěn)定，升溫穩(wěn)定等特點(diǎn)。
實(shí)驗(yàn)步驟
1. 燒瓶中注入約為其體積二分之一的硅油
2.量取適量樣品，注入試管中3. 打開沸點(diǎn)儀電源，加熱無(wú)水乙醇。
4. 當(dāng)溫度上升到某一定值并在相當(dāng)時(shí)間內(nèi)保持不變時(shí)，此溫度即為待測(cè)樣品的沸點(diǎn)
操作注意事項(xiàng)
4. 如果發(fā)現(xiàn)測(cè)量結(jié)果異常，需要重新進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果及分析
通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析，我們可以看出，無(wú)水乙醇的沸點(diǎn)比乙醇低，這是因?yàn)闊o(wú)水乙醇的純度高，分子間的相互作用較小，導(dǎo)致分子在液相狀態(tài)下更加容易被熱激發(fā)而脫離液體。
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