分析食品方法-氣相色譜儀

來(lái)源：南京科捷分析儀器應(yīng)用研究所 2009年05月22日 11:26

（分析食品）----技術(shù)交流

分析食品方法由南京科捷為您提供！

氣相色譜儀在分析食品中的應(yīng)用：

食品檢驗(yàn)與分析的內(nèi)容很豐富，而且范圍相當(dāng)廣泛，在各種食品中有許多組分是相同的，有一些組分則是不相同的。南京科捷·食品安全分析儀器之分析食品方法氣相色譜儀主要分析食品中的下列組分：各種營(yíng)養(yǎng)成分分析，食品添加劑、有毒有害物質(zhì)、農(nóng)藥及獸藥殘留、致癌物質(zhì)的檢測(cè)，*變質(zhì)的動(dòng)物性食品及摻假食品的檢驗(yàn)等。

南京科捷生產(chǎn)的氣相色譜儀。液相色譜儀可滿足食品分析

強(qiáng)制性國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)目錄

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)名稱

產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)

（一）動(dòng)物性食品

GB2707－2005	鮮（凍）畜肉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB2726－2005	熟肉制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB2730－2005	腌臘肉制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB16869－2005	鮮、凍禽產(chǎn)品
GB2733－2005	鮮、凍動(dòng)物性水產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB10132－2005	魚糜制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB10133－2005	水產(chǎn)調(diào)味品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB 10136－2005	腌制生食動(dòng)物性水產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB10138－2005	鹽漬魚衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB10144－2005	動(dòng)物性水產(chǎn)品干制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB 19643－2005	藻類制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB2748－2003	蛋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB2749－2003	蛋制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB11674－2005	乳清粉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB5420－2003	干酪衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB19301－2003	鮮乳衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB19302－2003	酸牛乳衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB 19644－2005	乳粉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB13102－2005	煉乳衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB 19645－2005	巴氏殺菌、滅菌乳衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB 19646－2005	奶油、稀奶油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB13100－2005	肉類罐頭食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB14939－2005	魚罐頭衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB10146－2005	食用動(dòng)物油脂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
	（二）植物性食品
GB2711－2003	非發(fā)酵性豆制品及面筋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB2712－2003	發(fā)酵性豆制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB2713－2003	淀粉類制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB2714－2003	醬腌菜衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB2715－2005	糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB2716－2005	食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB2717－2003	醬油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB2718－2003	醬衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB2719－2003	食醋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB2720－2003	味精衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB2721－2003	食用鹽衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB2757－1981	蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB2758－2005	發(fā)酵酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB2759.1－2003	冷凍飲品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB2759.2－2003	碳酸飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB7096－2003	食用菌衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB7098－2003	食用菌罐頭衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB7099－2003	糕點(diǎn)面包衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB7100－2003	餅干衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB7101－2003	固體飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB7102.1－2003	食用植物油煎炸過程中的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB7103－1986	汽酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB9678.1－2003	糖果衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB9678.2－2003	巧克力衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB11671－2003	果蔬類罐頭食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB11673－2003	含乳飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB11675－2003	銀耳衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB14884－2003	蜜餞食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB14932.1－2003	食用豆粕衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB14963－2003	蜂蜜衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB13104－2005	食糖衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB15196－2003	人造奶油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB15203－2003	淀粉糖衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB16321－2003	乳酸菌飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB16322－2003	植物蛋白飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB16325－2005	干果食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB16326－2005	堅(jiān)果食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB16565－2003	油炸小食品類衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB17324－2003	瓶裝飲用純凈水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB17325－2005	食品工業(yè)用濃縮果蔬汁（漿）衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB17399－2003	膠姆糖衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB17400－2003	方便面衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB17401－2003	膨化食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB17402－2003	食用氫化油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB19295－2003	速凍預(yù)包裝面米食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB19296－2003	茶飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB19297－2003	果、蔬汁飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB19298－2003	瓶（桶）裝飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB19299－2003	果凍衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB19300－2003	烘炒食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB19640－2005	麥片類衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB19641－2005	植物油料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB19642－2005	可可粉固體飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)


	（三）嬰幼兒食品
GB10767－1997	嬰幼兒配方粉及嬰幼兒補(bǔ)充粉通用技術(shù)條件
GB10765－1997	嬰幼兒配方乳粉 1
GB10766－1997	嬰幼兒配方乳粉 II、III
GB10769－1997	嬰幼兒斷奶期輔助食品
GB10770一1997	嬰幼兒斷奶期補(bǔ)充食品

	（四）輻照食品
GB14891.1－1997	輻照熟畜禽肉類衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB14891.2－1994	輻照花粉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB14891.3－1997	輻照干果果脯肉類衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB14891.4－1997	輻照香辛料類衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB14891.5－1997	輻照新鮮水果、蔬菜類衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB14891.6－1994	輻照豬肉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB14891.7－1997	輻照冷凍包裝畜禽肉類衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB14891.8－1997	輻照豆類、谷類及其制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB14891.9－1994	輻照薯干酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
	基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)
GB2761－2005	食品中真菌毒素*
GB2762－2005	食品中污染物*
GB2763－2005	食品中農(nóng)藥zui大殘留*
GB13106－1991	食品中鋅*衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB15199－1994	食品中銅*衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB15200－1994	食品中鐵*衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB2760－1996	食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB14880－1994	食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
	食品包裝材料
GB4803－1994	食品容器、包裝材料用聚氯乙烯樹脂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB4804－1984	搪瓷食具容器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB4805－1994	食品罐頭內(nèi)壁環(huán)氧酚醛涂料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB4806.1－1994	食品用橡膠制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB4806.2－1994	橡膠奶觜衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB7105－1986	食品容器過氯乙烯內(nèi)壁涂料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB9680－1988	食品容器漆酚涂料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB9681－1988	品包裝用聚氯乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB9682－1988	食品罐頭內(nèi)壁脫膜涂料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB9683－1988	復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB9684－1988	不銹鋼食具容器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB9685－2003	食品容器、包裝材料用助劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB9686－1988	食品容器內(nèi)壁聚酰胺環(huán)氧樹脂涂料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB9687－1988	食品包裝用聚乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB9688－1988	食品包裝用聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB9689－1988	食品包裝用聚苯乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB9690－1988	食品包裝用三聚氰胺成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB9691－1988	食品包裝用聚乙烯樹脂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB9692－1988	食品包裝用聚苯乙烯樹脂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB9693－1988	食品包裝用聚丙烯樹脂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB11333－1989	鋁制食具容器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB11676－1989	食品容器有機(jī)硅防粘涂料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB11677－1989	水基改性環(huán)氧易拉罐內(nèi)壁涂料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB11678－1989	食品容器內(nèi)壁聚四氟乙烯涂料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB11680－1989	食品包裝用原紙衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB13113－1991	食品容器及包裝材料用聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB13114－1991	食品容器及包裝材料用聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯樹脂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB13115－1991	食品容器及包裝材料用不飽和聚酯樹脂及其玻璃鋼制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB13116－1991	食品容器及包裝材料用聚碳酸酯樹脂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB13121－1991	陶瓷食具容器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB14936－1994	硅藻土衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB14942－1994	食品容器、包裝材料用聚碳酸酯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB14944－1994	食品包裝用聚氯乙烯瓶蓋墊片及涂料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB14967－1994	膠原蛋白腸衣衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB15204－1994	食品容器、包裝材料用偏氯乙烯－聚氯烯共聚樹脂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB16331－1996	食品包裝材料用尼龍6樹脂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB16332－1996	食品包裝材料用尼龍成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB17326－1998	食品容器、包裝材料用橡膠改性的丙烯腈－丁二烯－苯乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB17327－1998	食品容器、包裝材料用丙烯腈－苯乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB19305－2003	植物纖維類食品容器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

	衛(wèi)生規(guī)范
GB 8950－1988	罐頭廠衛(wèi)生規(guī)范
GB 8951－1988	白酒廠衛(wèi)生規(guī)范
GB 8952－1988	啤酒廠衛(wèi)生規(guī)范
GB 8953－1988	醬油廠衛(wèi)生規(guī)范
GB 8954－1988	食醋廠衛(wèi)生規(guī)范
GB 8955－1988	食用植物油廠衛(wèi)生規(guī)范
GB 8956－2003	蜜餞企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范
GB 8957－1988	糕點(diǎn)廠衛(wèi)生規(guī)范
GB12693－2003	乳制品企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范
GB12694－1990	肉類加工廠衛(wèi)生規(guī)范
GB12695－2003	飲料企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范
GB12696－1990	葡萄酒廠衛(wèi)生規(guī)范
GB12697－1990	果酒廠衛(wèi)生規(guī)范
GB12698－1990	黃酒廠衛(wèi)生規(guī)范
GB13122－1991	面粉廠衛(wèi)生規(guī)范
GB14881－1994	食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范
GB16330－1996	飲用天然礦泉水廠生產(chǎn)規(guī)范
GB17403－1998	巧克力廠衛(wèi)生規(guī)范
GB17404－1998	膨化食品良好生產(chǎn)規(guī)范
GB17405－1998	保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范
GB 19303－2003	熟肉制品企業(yè)生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范
GB 19304－2003	定型包裝飲用水企業(yè)生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范

	食（飲）具衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（包括工具、設(shè)備用洗滌、消毒劑）
GB14930.1－1994	食品工具、設(shè)備用洗滌劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB14930.2－1994	食品工具、設(shè)備用洗滌消毒劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB14934 －1994	食（飲）具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
	其他
GB14938－1994	食物中毒診斷標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)處理原則

	毒理學(xué)評(píng)價(jià)程序
GB15193.1-2003	食品安全性毒理學(xué)評(píng)價(jià)程序
GB15193.2-2003	食品毒理學(xué)實(shí)驗(yàn)室操作規(guī)范
GB15193.3-2003	急性毒性試驗(yàn)
GB15193.4-2003	鼠傷寒沙門氏菌/哺乳動(dòng)物微粒體酶試驗(yàn)
GB15193.5-2003	骨髓微核試驗(yàn)
GB15193.6-2003	哺乳動(dòng)物骨髓細(xì)胞染色體畸變?cè)囼?yàn)
GB15193.7-2003	小鼠精子畸變?cè)囼?yàn)
GB15193.8-2003	小鼠睪丸染色體畸變?cè)囼?yàn)
GB15193.9-2003	顯性致死試驗(yàn)
GB15193.10-2003	非程序性DNA合成試驗(yàn)
GB15193.11-2003	果蠅伴性隱性致死試驗(yàn)
GB15193.12-2003	體外哺乳類細(xì)胞（V 79/HGPRT）基因突變?cè)囼?yàn)
GB15193.13-2003	30天和90天喂養(yǎng)試驗(yàn)
GB15193.14-2003	致畸試驗(yàn)
GB15193.15-2003	繁殖試驗(yàn)
GB15193.16-2003	代謝試驗(yàn)
GB15193.17-2003	慢性毒性和和致癌試驗(yàn)
GB15193.18-2003	日容許攝入量（ADI）
GB15193.19-2003	致突變物，致畸物和致癌物的處理方法
GB15193.20-2003	TK 基因突變?cè)囼?yàn)
GB15193.21-2003	受試物處理方法

如需具體配置和操作方法可免費(fèi)咨詢：

總部地址：江蘇省南京市光華路1號(hào)理工大學(xué)科技園C042室
：      84372571    84372469      84372572        84372573         83738955
傳        真：

分析食品、礦泉水分析檢測(cè)、食品檢測(cè)法、食品分析與檢測(cè)

氣相色譜儀簡(jiǎn)介：

產(chǎn)品特點(diǎn):
1、全兼容惠普HP5890II氣相色譜儀,可直接接駁HP5890微型單絲熱導(dǎo)檢測(cè)器、氫火焰離子化檢測(cè)器及相關(guān)檢測(cè)器控制板．儀器技術(shù)指標(biāo)、性能，檢測(cè)器靈敏度可與ＨＰ５８９０相媲美?。ǚ治鍪称酚茫?br />2、全新集成數(shù)字電子電路，控制精度高，性能穩(wěn)定可靠，溫控精度可達(dá)０.０１℃．
3、*的進(jìn)樣口設(shè)計(jì)解決進(jìn)樣歧視；雙柱補(bǔ)償功能不僅解決升溫帶來(lái)的程序漂移，而且減去背景噪音的影響，可以得到更低的zui小的檢測(cè)限。分析食品用
4、柱箱容積大，智能后開門系統(tǒng)無(wú)級(jí)可變進(jìn)出風(fēng)量，縮短了程序升／降溫后系統(tǒng)穩(wěn)定平衡時(shí)間；加熱爐系統(tǒng)：（溫度范圍）環(huán)境溫度+7℃~400℃.三階程序升溫，升溫速率0-50℃/min；增量0.1℃/min可以由用戶重新校正爐溫，并隨意設(shè)定zui高溫度。由用戶決定加熱爐溫度平衡時(shí)間。分析食品用
5、可同時(shí)安裝兩種進(jìn)樣系統(tǒng):填充柱、毛細(xì)管分流/不分流進(jìn)樣系統(tǒng)（具有隔膜清掃功能）；可同時(shí)安裝兩種相同或不同的檢測(cè)器：氫火焰離子化檢測(cè)器（ＦＩＤ）、熱導(dǎo)檢測(cè)器（ＴＣＤ）．可選配自動(dòng)／手動(dòng)氣體六通進(jìn)樣閥進(jìn)樣器、頂空進(jìn)樣器、熱解析進(jìn)樣器、裂解爐進(jìn)樣器、甲烷轉(zhuǎn)化爐．分析食品用
6、檢測(cè)器系統(tǒng)：火焰離子檢測(cè)器容易拆卸和安裝，便于清潔或更換噴嘴；高阻值單柱熱導(dǎo)檢測(cè)器檢測(cè)靈敏度高，基線穩(wěn)定快（１５分鐘即可穩(wěn)定）；輸入信號(hào)可進(jìn)行對(duì)數(shù)放大，減少干擾，提高靈敏度．可選配TCD、ECD、NPD、FPD。分析食品用
7、具有開機(jī)自診斷功能、秒表功能（方便流量測(cè)定）、運(yùn)轉(zhuǎn)定時(shí)器功能、停電儲(chǔ)存保護(hù)功能、鍵盤鎖定功能。分析食品用

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