Breville品牌文化:100%的出廠檢驗(yàn),嚴(yán)苛的測試環(huán)境和檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),從嚴(yán)格的原材料選用,到精心如同藝術(shù)家般創(chuàng)造每件產(chǎn)品,用心對(duì)待每一處細(xì)節(jié)。無論是咖啡機(jī)還是其他廚房電器,食材加工的精確性,將直接決定了美食的口感及色澤。盡善盡美的體驗(yàn),讓人們?cè)诿恳槐Х群兔恳环菔澄锢锔惺艿降呐腼冃Ч图で榈纳铙w驗(yàn)。甚至,在實(shí)際使用操作時(shí)所發(fā)出的聲音,就可以感受到食材微妙的變化,這種聲音叫做“對(duì)美食的期待”
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Breville咖啡機(jī)操作步驟:
1、要制作咖啡首先要連接電源,咖啡機(jī)必須連接到A/C插座。使用電壓須與機(jī)器包裝上注明的電壓相符。嚴(yán)禁使用有缺陷的電源線,插后電源后打開咖啡機(jī)電源開關(guān)即可 。
2、移去豆箱蓋,并用適量的咖啡豆放入豆箱(大多數(shù)全自動(dòng)咖啡機(jī)的豆箱容量不會(huì)超過400G),裝至8成滿。
3、取下機(jī)器上的水箱,取走水箱蓋,裝入約3/4容量的清水,水箱底部的閥門作用為放水流出。將水箱放回機(jī)器時(shí),正對(duì)能自動(dòng)打開的閥門輕壓水箱,然后蓋好水箱蓋。
4、完成以上準(zhǔn)備工作后就可以制作咖啡了,一般全自動(dòng)咖啡機(jī)機(jī)身上面都有:“小杯” ,“大杯” ,熱水/蒸汽 ,咖啡粉 等幾個(gè)功能按鍵,有的沒有用粉按鍵,是因?yàn)樗鼪]有粉糟這個(gè)裝置,也只是說只能使用咖啡豆子。有的主機(jī)菜單里還有咖啡粉量設(shè)置,咖啡水量(濃度)設(shè)置,咖啡溫度設(shè)置,雙杯等選項(xiàng),具體的功能依機(jī)器而異。需要大杯咖啡則按大杯按鍵,要喝小杯則按小按鈕,所以全自動(dòng)咖啡機(jī)制作咖啡是非常簡單的,根本不需要人為過多的操作,只要滿足做的咖啡的基本條件就行。
5、如果需要制作花式咖啡的話,則需要提前做好一杯濃縮咖啡(ESPRESSO),然后用拉花鋼杯裝至1/3-1/2全脂牛奶,讓蒸汽管剛好接觸牛奶表面,距杯體內(nèi)壁約一指遠(yuǎn)。打開蒸汽開關(guān),當(dāng)奶泡已經(jīng)大約到滿杯的程度,先關(guān)上蒸汽,再拿離奶杯。這時(shí)右手端起拉花鋼杯,左手端起濃縮咖啡,將打好的奶泡徐徐倒入剛完成的濃咖啡中。
Breville咖啡機(jī)保養(yǎng)說明:
買回來后,請(qǐng)仔細(xì)的閱讀說明書,看一看電壓是否匹配,還有其他一些注意事項(xiàng)和操作須知,以免不正當(dāng)?shù)牟僮鲗?duì)機(jī)體造成損害。
安裝好后,檢查電源線是否連接好,是否有開裂或損壞的跡象,以免觸電,將壺身用開水消毒,去除灰塵,衛(wèi)生干凈的使用。
電咖啡壺不能干燒,但也不能加水過多,否則水沸騰后會(huì)溢水淋濕電熱元件。同時(shí)加水時(shí)不要讓水濺到壺體電氣部件上,以免降低絕緣性能。
由于新機(jī)器都有塑料材質(zhì)的味道,對(duì)人體有傷害,所以電咖啡壺次使用前,應(yīng)先燒煮兩壺開水,以去除不良味道。
咖啡壺定期除垢,根據(jù)使用情況每年除垢2-5次。具體方法是,將2杯清水加入水箱,再加入50ml食醋之后按照沖制咖啡程序滴漏一杯量,靜置20分鐘,再啟動(dòng)使水箱中水全部漏稅凈,關(guān)機(jī)5分鐘后,再用清水重新操作1-2遍即可。
漏網(wǎng)和過濾網(wǎng)的清潔,在水中浸泡一段時(shí)間,然后用水沖洗,反正面來回沖洗,千萬不要用硬物刮洗,以免造成損壞,影響使用。
需要指出的是,在清洗咖啡壺時(shí),不能直接將壺體浸入水中,而要分別取出濾網(wǎng)、濾器清洗,其他部件好用干凈軟布擦拭。
使用完后或清潔完后,要拿干布擦干,置于小孩子不易碰到的地方,不可倒置,也不可用重物按壓。
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