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新豬肉水分含量國家標準及肉類水分儀正確操作

來源:深圳市冠亞技術(shù)科技有限公司   2020年02月07日 15:55  

冠亞水分儀知識庫:農(nóng)業(yè)部日前公布,將組織有關(guān)機構(gòu)修訂豬肉水分含量標注,并對注水肉嚴厲打擊。

水分含量是豬肉肉品品質(zhì)的一個重要指標。2001年,原國內(nèi)貿(mào)易局制定《畜禽肉水分*》(GB 18394-2001),規(guī)定豬肉水分*值是≤77%。農(nóng)業(yè)部稱,該標準的實施,對打擊注水肉起到了一定的作用。但是,近年來,水分標準實施過程中仍存在兩方面問題:一是不法屠宰企業(yè)或個人注水手段花樣百出,注水技術(shù)不斷更新,現(xiàn)行水分標準不能*肉品質(zhì)量控制要求;二是畜禽肉水分*檢測方法不適應新的變化。

冠亞牌CS-130R肉類水分測定儀儀符合《國標GB18394-2001畜禽肉水分*規(guī)定的畜禽肉水分*》、測定方法等要求。該產(chǎn)品榮獲《一種肉類水分快速測定儀》國家實用新型證書,計算機軟件著作權(quán)登記證書《肉類水分檢測儀操作管理系統(tǒng)》及多項發(fā)明知識產(chǎn)權(quán)證書,產(chǎn)品以過硬的質(zhì)量通過ISO 9001:2015質(zhì)量管理體系認證、通過ISO 1400:2015環(huán)境管理體系認證,確保儀器的質(zhì)量和數(shù)據(jù)的精準,為石膏粉企業(yè)檢測水分指標帶來了極大的便利。

產(chǎn)品介紹(制造商:深圳市冠亞技術(shù)科技有限公司):

冠亞牌CS-130R肉類水分測定儀采用7寸液晶觸摸屏,可用來測量任何物質(zhì)中的水分含量,儀器根據(jù)熱解重量原理,測試開始水分測定儀測定樣品重量,然后樣品由內(nèi)置的鹵素干燥裝置和水分蒸發(fā)器快速加熱,在干燥過程中,儀器連續(xù)測定樣品重量并顯示丟失的水分。干燥結(jié)束時,顯示水分含量或者干燥物質(zhì)含量作為zui終的結(jié)果。

冠亞牌CS-130R肉類水分測定儀在實際的應用中,zui重要的因此加熱的速度,與常規(guī)的紅外加熱或者烘箱相比,例如鹵素干燥裝置在達到大的加熱功率時候所需的時間短,同時,此儀器還可以使用高溫,這是另一種縮短干燥時間的因素,樣品材質(zhì)的均勻加熱可確保良好的干燥結(jié)果允許使用少量的樣品.

冠亞牌CS-130R肉類水分測定儀可作為市場工商管理部門的一種有效的檢測工具,防止不法商販損害消費者的健康和利益的行為。檢測肉類水分成為肉類市場*的一項指標,關(guān)注人類健康,讓大家吃上放心肉,冠亞牌CS-130R肉類水分測定儀可以快速精確的檢測肉類出水分含量!為抵制注水肉貢獻冠亞水分儀的力量。

豬肉水分含量國家標準及肉類水分儀操作

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