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硬脂酸丁酯 用途與合成方法
無色或淡黃色油狀液體,低溫時呈蠟狀固體。無臭或輕微脂肪氣味。沸點(diǎn)243℃或220~225 ℃(3333Pa),折射率(nD50)1.4328。
生產(chǎn)方法 由硬脂酸與丁醇酯化后脫醇、水洗、壓濾而得。
類別 有毒物質(zhì)
毒性分級 低毒
急性毒性 口服-大鼠 LD50: 32000 毫克/公斤
刺激數(shù)據(jù) 皮膚-兔 500 毫克 中度
可燃性危險特性 熱分解辛辣刺激煙霧
儲運(yùn)特性 庫房通風(fēng)低溫干燥
滅火劑 水, 干粉, 二氧化碳, 泡沫
使用*
適度為限(FDA,§172.515,2000)。
FEMA(mg/kg):飲料1.0;冰淇淋2.0;糖果190;焙烤食品340;膠姆糖330;含醇飲料5.0。
中文名稱: 硬脂酸丁酯
中文同義詞: 硬脂酸丁酯;十八酸正丁酯;十八酸丁酯;硬脂酸正丁酯;硬酯酸正丁酯;硬脂酸丁酯(>98%,BR);硬酯酸丁酯;十八碳酸丁酯
英文名稱: Butyl stearate
硬脂酸丁酯 性質(zhì)
CAS號: 123-95-5
分子式: C22H44O2
分子量: 340.58
EINECS號: 204-666-5
熔點(diǎn) 17-22 °C
沸點(diǎn) 220°C (25 mmHg)
密度 0.861 g/mL at 20 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.443
FEMA 2214 | BUTYL STEARATE
閃點(diǎn) 25 °C
儲存條件 −20°C
比重 0.856
水溶解性 Immiscible with water. Miscible with ethanol and acetone
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