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近日，有食品試驗(yàn)廠家慕名來到蘭德梅克，這觀看并操作后，對蘭德梅克TS-25C反壓蒸煮鍋各方面功能贊不絕口，但是，他們在一些新品種食品研制時(shí)，需要其樣品在TS-25C反壓蒸煮鍋內(nèi)保壓滅菌期內(nèi)，有一個(gè)翻動的過程，好模仿食品生產(chǎn)中邊滅菌邊翻動的工況。
很多人都知道，在TS-25C反壓蒸煮鍋，直徑只有270mm，長度只有420mm的蒸煮鍋內(nèi)部，又有水位檢測、升溫加熱、噴淋、排氣等工作單元，加上一個(gè)旋轉(zhuǎn)籠，談何容易。動力從哪里來，135℃，高濕條件，這都是技術(shù)難題。
怎么辦，客戶需要就是任務(wù)，也是商機(jī)，蘭德梅克技術(shù)人員急客戶所急，正加班加點(diǎn)的研制加入轉(zhuǎn)籠問題，期望不久的將來，這項(xiàng)技術(shù)能夠成為國內(nèi)反壓高溫蒸煮鍋的一項(xiàng)新的高度，讓TS-25C反壓蒸煮鍋在行業(yè)再次發(fā)光。
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