產(chǎn)品說明:
功能特點
適用于科研研究、電子、化工等企業(yè)實驗室、血站、醫(yī)院及遠洋漁業(yè)公司等,尤其適合海釣客戶對新鮮金槍魚的保存
微電腦控制,數(shù)字溫度顯示,溫度設(shè)定在-20℃到-65℃可調(diào),可設(shè)定開停機溫差
安全系統(tǒng)
具有完善的報警系統(tǒng),有聲音蜂鳴器及燈光閃爍報警功能,可實施高低報警、傳感器故障報警、;高密度保溫層,保溫效果良好;合理的蒸發(fā)冷凝器系統(tǒng)設(shè)計。100MM超厚發(fā)泡層,雙層保溫門設(shè)計,有效的保持箱內(nèi)溫度。
制冷系統(tǒng)
采用進口壓縮機,制冷能力強,合理的蒸發(fā)器設(shè)計,保證箱內(nèi)溫度的均勻性。
人性化設(shè)計
獨立的無氟混合環(huán)保制冷劑,100%不含氯氟,保護臭氧層,是真正“綠色”產(chǎn)品。不銹鋼擱架,存取方便,且易于清洗;不銹鋼板內(nèi)膽,生銹;適合在0℃到35℃環(huán)境溫度使用;可選溫度記錄儀,可直接連接電腦,而且上有USB接口直接連接U盤。
可選配件
多功能無紙記錄儀、電池(斷電報警)
無線監(jiān)控,安全可靠!
而關(guān)于超低溫冷庫,里面儲存的不僅僅是金槍魚,其中亦有三文魚等同類水產(chǎn),以及價值較高的進口冰淇淋、特殊的醫(yī)藥試劑等等,但目前國內(nèi)的超低溫冷庫就一個字——少!有需要怎么辦?資金雄厚的開始自建超低溫冷庫,無法自建的就只好將就了。不想將就怎么辦?想辦法降溫,當(dāng)然,普通冷庫即便能勉強達到這樣的溫度,后期保溫與維護也是件時時讓人提心吊膽。
現(xiàn)在威海安泰制冷推出了一種新型超低溫臥式冷柜,和普通家用冰箱占地*一致,*家庭和商務(wù)賓館酒店單位食堂的需求,省去了大型冷凍庫后期維護的巨大工作量和人工費用。
金槍魚作為海產(chǎn)里的“貴族”,一直以來都以肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)價值與藥用價值*而著稱。而今年年初,市面上卻出現(xiàn)了10元一斤的金槍魚,這是真的嗎?對于10元一斤的金槍魚,已經(jīng)有業(yè)內(nèi)認識澄清:那只是普通的鰹魚,有些是長鰭金槍魚,這個價格算正常,較次的藍鰭金槍魚150~200元/斤。但是,金槍魚的neimu如同剝洋蔥啊,一層一層讓人淚流滿面。除了混淆品種以次充優(yōu)外,金槍魚還有一個業(yè)內(nèi)現(xiàn)象,就是用一氧化碳處理。
一氧化碳與金槍魚的肌紅蛋白結(jié)合后可使肉色呈現(xiàn)鮮艷的粉紅色,看起來與新鮮的金槍魚差不多,但CO“保色”卻不保鮮,看起來新鮮的金槍魚很可能已經(jīng)開始腐爛。由于普通消費者沒法用肉眼辨別,只有品嘗時才會感到口味淡且無彈性。經(jīng)常食用“CO金槍魚”,會影響食者的健康并危害腎臟功能,嚴重的會引起食物中毒,日本和美國都曾出現(xiàn)過食用“CO金槍魚”中毒的案例。因此多國都早已禁售“CO金槍魚”。
為什么這么做?答案還是在節(jié)約成本上。由于金槍魚的特殊品質(zhì),金槍魚凍結(jié)溫度為-60℃,長期貯藏間的溫度為-50℃~-55℃。而這樣的超低溫冷庫,目前在國內(nèi)并不多見。一方面是超低溫冷庫的造價成本高、電費等維護價格高,國內(nèi)能做合格的超低溫冷庫的制冷企業(yè)不多;另一方面,個別商販不愿意付出高額的超低溫儲存成本以及冷鏈運輸成本,只愿意用便宜的CO進行化學(xué)處理。
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