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水蒸氣透過率測試方法和原理介紹

閱讀:630      發(fā)布時間:2023-5-6
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隨著食品醫(yī)藥行業(yè)的逐步發(fā)展,我國政府和企業(yè)對食品藥品質(zhì)量、安全等方面已引起足夠的重視,并且意識到了在大部分情況下,食品藥品安全是和包裝材料的各項性能指標(biāo)是緊密相關(guān)的。

 

企業(yè)可以根據(jù)產(chǎn)品的保質(zhì)期設(shè)置包裝材料阻隔性能的參數(shù),從而大大減少了不必要的包材的浪費,所以水蒸氣透過率是很多企業(yè)必須要檢測的一個重要指標(biāo)。

 

水蒸氣透過率測試在食品方面的應(yīng)用

食品包裝材料通過水蒸氣等進(jìn)行阻隔, 從而延長食品的保質(zhì)期。食品接觸水蒸氣過多會導(dǎo)致食品的氧化、發(fā)霉變質(zhì)因此對食品包裝材料的水蒸氣的阻隔性進(jìn)行研究,進(jìn)而選擇合適的包裝材料尤為重要。

 

水蒸氣透過率測試在藥品方面的應(yīng)用

我們都知道,水蒸氣的阻隔性數(shù)值越低,阻濕性越好,藥品越不易潮解變質(zhì),如沖劑類、泡騰片、膠囊、粉針劑等類型的藥品對包材的水蒸氣透過率要求較高,因此,鋁塑復(fù)合膜的水蒸氣透過率是包材監(jiān)測的重要環(huán)節(jié)。

 

目前常用的檢測方法有紅外法和杯式法(稱重法)等。

 

紅外法

GB/T 26253-2010《塑料薄膜和薄片水蒸氣透過率的測定紅外檢測器法》標(biāo)準(zhǔn)推薦了采用紅外檢測器測定水蒸氣透過率的試驗方法。

 

測試原理:

將預(yù)先處理好的的試樣固定在測試腔中間,把測試腔分為上下兩個腔,相對濕度穩(wěn)定的氮氣在薄膜的上腔流動,干燥氮氣在下腔流動;由于濕度梯度的存在,水蒸氣會從高濕腔穿過薄膜擴(kuò)散到低濕腔;透過試樣的水蒸氣被流動的干燥氮氣攜帶至紅外傳感器,通過傳感器輸出的電信號得出試樣的水汽透過率等參數(shù)。

 

適用范圍:

適用于塑料薄膜、復(fù)合膜等膜、片狀材料與醫(yī)療、建材領(lǐng)域等多種高阻隔材料的水蒸氣透過率的測定。

image.png

WPT-204紅外法水蒸氣透過率測試儀)


杯式法(稱重法)

GB/T1037-2021《塑料薄膜和薄片水蒸氣透過性能測定 杯式增重與減重法》規(guī)定了在裝有干燥劑的試驗杯中測定材料的水蒸氣透過率,目前為行業(yè)普遍遵循的一項國家標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)對測試原理、試樣制備、測試步驟以及結(jié)果等進(jìn)行了明確規(guī)定,從而為材料阻水透濕性指標(biāo)的合格與否提供了依據(jù)。 

 

測試原理:

杯式法試驗是將干燥劑裝在透濕杯中,在杯口蓋上一片被測試樣、用蠟密封在試樣的周圍,露出一個有一定面積的圓形被測面。將封制好的試樣稱重后放入給定的溫濕度環(huán)境箱中,給一定的時間,再進(jìn)行稱量,測出其增量,即為水蒸氣透過量。

 

適用范圍:

適用于塑料薄膜、復(fù)合膜等膜、片狀材料及塑料、橡膠、紙質(zhì)等材料的瓶、袋等包裝容器的水蒸氣透過率的測定。

image.png

WPT-304 稱重法水蒸氣透過率測試儀

結(jié)論

包裝材料的水蒸氣透過率是關(guān)系到所包裝產(chǎn)品質(zhì)量的一項重要的性能指標(biāo),是檢測產(chǎn)品是否容易發(fā)生結(jié)塊、發(fā)霉的安全有效途徑。WPT-204紅外法/WPT-304 稱重法水蒸氣透過率測試儀在檢測包材的水蒸氣透過率方面,具有操作簡單、智能化程度高、試驗效率高、測試結(jié)果精準(zhǔn)等優(yōu)點,可準(zhǔn)確的反映出試樣的阻水性能。

 

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