一
透明牛奶膜
相較于傳統(tǒng)的牛奶包裝膜,PVA高阻隔透明牛奶膜可以讓消費(fèi)者透過(guò)包裝看到包裝內(nèi)的牛奶飲品存在是否發(fā)黃變質(zhì)的現(xiàn)象,或是否有結(jié)塊存在,又或者包裝內(nèi)是否有其他異物。
PVA高阻隔透明牛奶膜的結(jié)構(gòu)性能體現(xiàn)在采用新一代PVA高阻隔涂層作為阻隔層,是在前代PVA高阻隔涂層的基礎(chǔ)上加入了一種納米無(wú)機(jī)物粉體,使得其阻氧性能和阻香性能都大大優(yōu)于PVDC復(fù)合薄膜和EVOH五層共擠薄膜。此外,PVA涂層材料具有對(duì)光線偏振的光學(xué)特性,可遮蔽和吸收一定波長(zhǎng)的光線,可以有效避免由于光線對(duì)牛奶品質(zhì)造成的不良影響。
二
透明牛奶膜加工中的質(zhì)量控制
在保證客戶能透過(guò)包裝膜看到牛奶品質(zhì)的同時(shí)又要保證牛奶不受光線直射造成不良影響,此時(shí)就要對(duì)不同波長(zhǎng)光的透光率進(jìn)行測(cè)試。因?yàn)槎滩ㄩL(zhǎng)的光(400nm以下)能量較高,容易對(duì)牛奶品質(zhì)造成不良影響。通過(guò)添加不同無(wú)機(jī)粉體及改變含量可以有效降低400nm以下的透光率,通過(guò)紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)配合積分球可以對(duì)包裝膜不同波段的透光率進(jìn)行測(cè)試,以選擇最合適的無(wú)機(jī)粉體及含量。
下圖選用PerkinElmer公司的Lambda 850+紫外/可見(jiàn)/近紅外分光光度計(jì),配備100mm光學(xué)聚四氟乙烯內(nèi)壁涂層積分球?qū)Πb膜進(jìn)行測(cè)試。
下圖為1#-5#為不同粉體添加量的PVA膜的透光率
珀金埃爾默公司Lambda系列紫外可見(jiàn)(近紅外)分光光度計(jì)配合100mm積分球可以對(duì)PVA包裝膜的透光性進(jìn)行準(zhǔn)確測(cè)試,對(duì)于包裝膜的粉體添加量及其透光性具有指導(dǎo)性作用。
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