特殊醫(yī)學用途配方食品(以下簡稱“特醫(yī)食品”),是指為滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或者特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素或者膳食的特殊需要,專門加工配制而成的配方食品,包括適用于0月齡至12月齡的特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品和適用于1歲以上人群的特殊醫(yī)學用途配方食品。
根據(jù)GB13432-2013 食品安全國家標準 特殊膳食用食品標簽的描述,特醫(yī)食品是特殊膳食用食品中的一個種類。
2013 年以來,特殊醫(yī)學用途類食品有了較為獨立的注冊及標準體系。2016 年 7 月 1 日《特殊醫(yī)學用途配方食品注冊管理辦法》實施后,特殊醫(yī)學用途配方食品從特膳食品管理中脫離出來,擁有了獨立的注冊管理文件(《特殊醫(yī)學用途配方食品注冊管理辦法》)、產(chǎn)品標準(GB 29922-2013《食品安全國家標準 特殊醫(yī)學用途配方食品通則》)和生產(chǎn)規(guī)范(GB29923-2013《特殊醫(yī)學用途配方食品企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范》)。
該類食品不同于普通食品、保健品和藥品,是需要特殊食物管理的患者在醫(yī)生指導下進行服用的一類具有特殊食物用途的食品。
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