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乳制品有機氯農(nóng)殘檢測*強制標準來啦 您準備好了嗎?

閱讀:519      發(fā)布時間:2017-5-25
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GB 23200.86-2016食品安全國家標準 乳及乳制品中多種有機氯農(nóng)藥殘留量的測定氣相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法由國家衛(wèi)生和計劃生育委員會、中華人民共和國農(nóng)業(yè)部、國家食品藥品監(jiān)督管理總局2016-12-18日發(fā)布,并由國家衛(wèi)生計生委、農(nóng)業(yè)部、食品藥品監(jiān)管總局發(fā)布公告(2016年第16號)

至此,乳及乳制品中多種有機氯農(nóng)藥殘留量的*GB標準正式出爐,且該標準于2017年6月18日開始正式實施。
與以往有關(guān)有機氯的檢測方法GB/T 5009.19-2008 食品中有機氯農(nóng)藥多組分殘留量的測定(GC-ECD)和GB/T 5009.162-2008 動物性食品中有機氯農(nóng)藥和擬除蟲菊酯農(nóng)藥多組分殘留量的測定(GC-MS?和GC-ECD)方法相比, GB 23200.86-2016對zui終結(jié)果判斷的性更高。同時,GB 23200.86-2016還具有如下優(yōu)勢:
1.  方法學(xué)優(yōu)勢:高選擇性、高靈敏度、高通量
    GB 23200.86-2016(GC-MSMS)的選擇性,靈敏度,高通量性更好,GB/T 5009.19-2008(GC-ECD)的定性能力相對較弱,容易受基質(zhì)干擾;GB/T 5009.162-2008 (*法GCMS) 選擇性不足,靈敏度不夠好,容易受基質(zhì)干擾,給定量和定性都會帶來困擾,檢測結(jié)果更有信心。
    如下圖,同時食品中5ppb的馬拉硫磷(GC-MSMS和GC-MS方法相比靈敏度更高,選擇性更好)

GC-MS: SIM m/z 173            GC-MSMS:SRM m/z 173>99

 

2.  賽默飛GC-MSMS更代表未來標準發(fā)展的趨勢
    即使在較早時候GC-MSMS的標準很少時,很多實驗室前瞻性配置了GC-MSMS,為檢測結(jié)果的準確性提供了更好的技術(shù)保障,也極大提高了實驗室檢測能力,把握了實驗室技術(shù)的優(yōu)勢?,F(xiàn)今,已經(jīng)有GC-MSMS的標準連續(xù)出臺(GB 23200.86,GB 23200.4,2015版中國藥典),隨著時間推移,也必然會有更多的GC-MSMS的標準方法出臺,逐步被納入到各種*的方法當中,在農(nóng)殘檢測等領(lǐng)域,GC-MSMS方法取代GC-MS和GC的方法已是大勢所趨。

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