德國Gerber牛奶分析儀帶有自動進(jìn)樣、清洗系統(tǒng)和零點(diǎn)校準(zhǔn)功能,能夠快速、準(zhǔn)確地測量乳制品的各個成份含量,包含蛋白質(zhì)、脂肪、乳糖、干物質(zhì)、礦物質(zhì),通過計(jì)算得到密度和冰點(diǎn)的值。
德國Gerber牛奶分析儀帶有自動進(jìn)樣、清洗系統(tǒng)和零點(diǎn)校準(zhǔn)功能,能夠快速、準(zhǔn)確地測量乳制品的各個成份含量,包含蛋白質(zhì)、脂肪、乳糖、干物質(zhì)、礦物質(zhì),通過計(jì)算得到密度和冰點(diǎn)的值。軟件可以隨時添加你感興趣的參數(shù),升級的數(shù)據(jù)通過接口快速、方便地傳送到主機(jī)上,通過這種設(shè)計(jì),可以長時期隨時隨地更新升級。
矩陣偏差分析:儀器通過多維矩陣偏差理論,利用內(nèi)部的多個傳感器測量系統(tǒng),得出各參數(shù)的特征性能,即使用同一個校正數(shù)據(jù)庫可以測量不同種類的牛奶。
操作:彩色大屏幕液晶顯示屏,5個鍵即可操作:4個箭頭鍵和一個“enter”,通過箭頭鍵可以進(jìn)行選擇具體需要操作的參數(shù)值,移動到該參數(shù)之下點(diǎn)擊“enter”鍵后即可進(jìn)入操作程序。
校正:對于用戶的校正,只需在已經(jīng)存在的數(shù)據(jù)庫中稍作調(diào)整即可,通過一個樣品兩點(diǎn)校正(A校正和B校正),每個參數(shù)的校正只需一步實(shí)現(xiàn),菜單清晰地提示你:只是簡單地輸入?yún)⒖贾?。儀器可以儲存20個不同的校正數(shù)據(jù)庫,在無需重新校正的情況下,從一個產(chǎn)品類型切換到另外一個產(chǎn)品類型后直接分析,如從牛奶到冰淇淋。
自動維護(hù):儀器有三個泵,即測量泵、沖洗泵、清洗泵,所有的泵連接對應(yīng)的容器,定義了5個不同的時間以適應(yīng)不同的維護(hù)過程:沖洗、清洗、零點(diǎn)校正等,這些過程都是自動完成的。三個泵位于儀器左側(cè)的不銹鋼蓋子的下面,不需要任何工具就可以更換其泵頭,先將泵兩側(cè)的卡子同時向下壓,舊的泵頭就可以順利拔出來了,然后將新的泵頭更換到原來的位置。
德國Gerber牛奶分析儀原理示意圖
分析指標(biāo)
●蛋白質(zhì)測量范圍:0-10%;重復(fù)性:0.03%
●脂肪測量范圍:0-40%;重復(fù)性:0.02%
●乳糖測量范圍:0-10%;重復(fù)性:0.03%
●干物質(zhì)測量范圍:0-15%;重復(fù)性:0.04%
●礦物質(zhì)測量范圍:0-15%;重復(fù)性:0.02%
技術(shù)參數(shù)
●分析能力:90個樣品/小時
●樣品體積:12-20 ml
●外部接口:RS-232、USB和打印機(jī)接口
●電源:220V/50Hz, 180W
●尺寸:43 x 20 x 43 cm
●重量:15.7Kg