什么是低溫培養(yǎng)箱？
低溫培養(yǎng)箱是一種允許培養(yǎng)箱內(nèi)的溫度從低溫到高溫范圍（約0℃至約60℃或約-10℃至約50℃）設(shè)定的環(huán)境測試裝置。
不同廠家的名稱有所不同，由于恒溫箱被稱為培養(yǎng)箱，所以也被稱為低溫培養(yǎng)箱、低溫培養(yǎng)箱或低溫培養(yǎng)箱。此外，我們還擁有多種型號，從可編程以在設(shè)定時間將溫度更改為設(shè)定溫度的大型型號到可在桌面上使用的小型型號。
低溫培養(yǎng)箱的應(yīng)用
低溫培養(yǎng)箱是環(huán)境試驗機的一種，用于對樣品在低溫下的變化比較重要的領(lǐng)域進行試驗。主要應(yīng)用為食品領(lǐng)域的儲存相關(guān)測試、動植物的低溫環(huán)境測試以及生物化學(xué)領(lǐng)域的低溫實驗。
還有一些需要低溫恒溫條件的應(yīng)用，也可用于微生物的培養(yǎng)和保存測試，以及動植物組織的培養(yǎng)和保存測試。此外，還用于各種零件和設(shè)備的耐久性試驗和劣化試驗。
主要用途包括通過設(shè)定溫度和時間再現(xiàn)24小時內(nèi)的溫度變化的耐久性試驗和劣化試驗、在低溫和高溫下進行變化的耐久性試驗和劣化試驗以及這些的加速試驗。因此，它們被安裝在世界各地的教育、測試和研究機構(gòu)中。
低溫培養(yǎng)箱原理
低溫培養(yǎng)箱是一種將罐內(nèi)溫度保持在較低溫度的裝置。盛放樣品的罐體外壁具有隔熱結(jié)構(gòu)，可防止內(nèi)部溫度因外部環(huán)境而變化。
因此，該結(jié)構(gòu)最大限度地減少外部溫度變化的影響，并保持內(nèi)部溫度恒定。根據(jù)控制室內(nèi)溫度的方法，低溫恒溫器大致分為“鼓風(fēng)循環(huán)型"和“氣套型"兩種。我將按順序解釋它們。
1.空氣循環(huán)法
空氣循環(huán)法是利用風(fēng)扇攪拌罐內(nèi)空氣，使溫度均勻。在這種方法中，有一個裝置可以在放置樣品的罐外產(chǎn)生溫度受控的空氣。
然后將這些空氣送入罐內(nèi)，并使用風(fēng)扇使罐內(nèi)的空氣擴散和循環(huán)，從而使罐內(nèi)的濕度分布均勻。用于比較大型的低溫培養(yǎng)箱。
2、氣套式低溫培養(yǎng)箱
氣套法沒有風(fēng)扇。罐體外側(cè)有一層稱為氣套的層，可以讓空氣流通。該層產(chǎn)生氣流，通過加熱和冷卻來控制溫度。
罐內(nèi)有氣套，通過自然對流保持溫度均勻。這種方法的特點是對樣品的損傷較小，因為儲存樣品的罐內(nèi)很少產(chǎn)生干燥空氣或過多的氣流。
有關(guān)低溫培養(yǎng)箱的其他信息
1. 使用珀耳帖元件的低溫培養(yǎng)箱
一些低溫培養(yǎng)箱相對較小，并使用珀耳帖裝置來加熱和冷卻培養(yǎng)箱。珀耳帖元件是一種通過電流將熱量從吸熱表面?zhèn)鬟f到發(fā)熱表面的半導(dǎo)體。在這種低溫培養(yǎng)箱中，珀耳帖元件被放置成與放置樣品的罐的外壁直接接觸，以加熱和冷卻內(nèi)部。
這種使用珀耳帖元件的低溫恒溫器非常小，有些小到足以在桌面上使用。例如，有適合微量管、小瓶（1-10mL）、離心管和培養(yǎng)皿等小容量容器中培養(yǎng)和儲存管理的尺寸。
如此小型的低溫培養(yǎng)箱不存在大容量低溫培養(yǎng)箱所存在的“因開關(guān)門導(dǎo)致溫度不穩(wěn)定"的問題。
2、低溫高濕試驗箱
低溫恒溫恒濕箱中，有低溫恒濕箱，不僅可以覆蓋低溫，還可以覆蓋室溫等較寬的溫度范圍，同時還具有濕度控制功能。低溫恒溫恒濕箱的基本性能往往高于一般低溫恒溫恒濕箱，其溫度控制范圍約為-20℃至85℃。
另外，濕度控制能力約為50%至90%。低溫恒濕箱非常適合需要嚴(yán)格控制溫度的室溫（10至35℃）、冷藏（0至10℃）或冷凍（-15℃以下）儲存試驗。低溫恒濕試驗箱主要用于食品保鮮試驗以及藥品、化妝品的穩(wěn)定性試驗。
三、低溫培養(yǎng)箱與培養(yǎng)箱的區(qū)別
恒溫室稱為培養(yǎng)箱。然而，培養(yǎng)箱還包括用于生物保護目的的設(shè)備，例如“培養(yǎng)箱和新生兒培養(yǎng)箱"。兩者之間的關(guān)鍵區(qū)別在于，例如，用于孵化雞蛋的孵化器可以將溫度設(shè)置為大約20°C至40°C，這是比低溫孵化器更窄的適用溫度范圍。
另外，有些孵化器具有孵化雞蛋所需的翻蛋功能和準(zhǔn)備孵化環(huán)境的濕度控制功能，這些都不能替代低溫孵化器。您可以通過查看設(shè)定的溫度范圍來判斷標(biāo)記為培養(yǎng)箱的設(shè)備是低溫培養(yǎng)箱還是雞蛋培養(yǎng)箱。例如，能控制溫度在-10℃至60℃的培養(yǎng)箱為低溫培養(yǎng)箱，而限制在30℃±10℃溫度范圍內(nèi)、接近體溫的培養(yǎng)箱為低溫培養(yǎng)箱。孵化器。
價格范圍也有差異，作為小型孵化器出售的孵化器價格不到 10,000 日元，而作為具有低溫孵化器性能的設(shè)備出售的孵化器價格為數(shù)十萬日元。
