目錄:津標(biāo)(天津)計量檢測有限公司>>標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)>> GBW(E)100912小麥粉無機成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)
供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 綜合 |
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一、概述
本系列小麥粉無機成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)共3個,主要用于食品、環(huán)境等領(lǐng)域樣品測試的量值和質(zhì)量監(jiān)控標(biāo)準(zhǔn),亦可供其它部門分析類似物質(zhì)使用。
二、樣品制備
本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)加工基體為天然污染小麥樣品,在代表性產(chǎn)地選取原料,經(jīng)篩選、除雜、干燥、粉碎、再用球磨機細碎至100μm占99%以上。過60目篩混勻后,分裝于高密度PET瓶,真空密封包裝,Co60滅菌,置于空調(diào)間(25℃)避光保存。
三、定值方法及溯源性
本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)采用電感耦合等離子體質(zhì)譜法(ICP-MS)、電感耦合等離子體質(zhì)發(fā)射光譜法(ICP-OES)、原子吸收光譜法(AAS)、原子熒光光譜法(AFS)等不同原理方法定值。11家實驗室按照準(zhǔn)確可靠的實驗方法進行聯(lián)合定值。通過使用國家標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)、滿足計量學(xué)特性要求的測量方法和計量器具,并在檢測中使用有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)進行質(zhì)量控制,保證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的量值溯源性。
所用的主要定值方法及其測試元素如下,電感耦合等離子體質(zhì)譜法(ICP-MS):Pb、Cd、Cr、As、Hg、Se、Cu、Zn、Ni、Mo、Fe、Mn、K、Ca、Mg、Na;電感耦合等離子體質(zhì)發(fā)射光譜法(ICP-OES):Fe、Mn、K、Ca、Mg、Na、Mo、Zn;原子吸收法(石墨爐法):Pb、Cd、Cr、Cu、Ni;原子吸收法(火焰法):Zn、Fe、Mn、K、Ca、Mg、Na;原子熒光法(AFS):Hg、Se、As。
四、特性量值及不確定度
特性量值及不確定度見下表。以平均值為標(biāo)準(zhǔn)值,不確定度由均勻性、穩(wěn)定性、定值引入的不確定度合成并擴展所得,擴展因子k=2(置信概率為95%)。
表1特性量值及不確定度
標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)名稱 | 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)編號 | 特性量值(mg/kg) | 不確定度(mg/kg) | |
小麥粉無機成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) | GBW(E)100912 | K* | 3.25 | 0.11 |
Na | 29.2 | 2.3 | ||
Ca | 374 | 32 | ||
Mg | 965 | 59 | ||
Fe | 32.3 | 2.0 | ||
Mn | 26.1 | 2.2 | ||
Zn | 29.8 | 2.0 | ||
Pb | 0.18 | 0.02 | ||
Ni | 1.5 | 0.2 | ||
Cu | 10.6 | 1.0 | ||
Cr | 0.56 | 0.06 | ||
Cd | 0.15 | 0.01 | ||
As | 0.28 | 0.02 | ||
Hg | 0.011 | 0.001 | ||
Se | 0.060 | 0.010 | ||
Mo | 0.42 | 0.03 |
注:標(biāo)注*的單位為g/kg
五、均勻性及穩(wěn)定性評估
根據(jù)一級標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)技術(shù)規(guī)范,從最小包裝瓶中隨機抽取25瓶,采用電感耦合等離子體質(zhì)譜法(ICP-MS)、電感耦合等離子體質(zhì)發(fā)射光譜法(ICP-OES)、原子熒光光譜法(AFS)進行均勻性和穩(wěn)定性檢驗,證明樣品均勻性和穩(wěn)定性良好,分析最小取樣量為0.3g。
該標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)自定值日期起,有效期為5年,有效期至2026年11月。研制單位將繼續(xù)跟蹤監(jiān)測該標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的穩(wěn)定性,有效期內(nèi)如發(fā)現(xiàn)量值變化,將及時通知用戶。
六、包裝、貯存及使用
1、本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)包裝單元為PET塑料瓶,每瓶30g,常溫運輸時需注意防雨、防潮。貯存條件為于陰涼干燥處避光保存。
2、本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)樣品是以80℃烘干4h后的質(zhì)量進行定值,因此在使用本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)時,需用80℃烘干4h后的樣品質(zhì)量。
3、本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)樣品未開封前存儲于室溫條件,開封使用后立即蓋緊密封,
放置于干燥器中保存,防止受潮,如發(fā)現(xiàn)霉變應(yīng)停止使用。
4、本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)樣品使用前不應(yīng)該再做進一步粉碎處理,如研磨等。5、本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)最小取樣量為0.3g。
6、本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)限實驗室使用,不可食用。
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