胰蛋白酶、菠蘿蛋白酶、大豆卵磷脂、氫化卵磷脂
水楊酸丁基辛醇酯、絲膠蛋白、絲素蛋白、蠶絲蛋白、
水解角蛋白【羊毛提取，鴨毛提取】、膠原蛋白肽、4-正丁基間苯二酚、4-己基間苯二酚
菠蘿蛋白酶性質菠蘿蛋白酶為白色呈淺棕黃色無定形粉末。
溶于水，不溶于乙醇；氯仿和。分子量約33000。
簡介菠蘿蛋白酶（簡稱菠蘿酶）是從菠蘿水果皮、芯等部分經生物技術制得的一種植物蛋白酶，其分子量為33000，等電點為9.55。
主要含有蛋白質水解酶等多種成份?；盍σ?guī)格以GDU/g表示，最高活力規(guī)格可達3000GDU/g。富有菠蘿香氣淺黃棕色粉末，菠蘿蛋白酶屬于疏基蛋白酶，其活性中心為疏基（—SH）能進行蛋白質水解等各種生化反應，它可廣泛應用于食品、醫(yī)藥及生物等行業(yè)。
