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乳品中乳鐵蛋白檢測肝素Heparin免疫親和柱
該方法適用于食品安全國家標準-食品營養(yǎng)強化劑-乳鐵蛋白(GB1903.17—2016)中測定嬰幼兒配方奶粉、嬰幼兒配方米粉、調(diào)制奶粉、發(fā)酵乳等食品中乳鐵蛋白含量。 1. 回收率好,且速度快:相比市面上常見的瓊脂糖基質(zhì)的肝素親和小柱,SelectCore Heparin采用的是單分散的聚丙烯酸酯基質(zhì),滴速更快,相同裝量下滴速可以快1~2倍,加快了前處理的時間; 2. 使用輕松,不懼流干:基質(zhì)的機械強度高、化學穩(wěn)定性好,即使小柱流干再次潤濕也同樣保證回收率。 小柱狀態(tài) 加標量 加標回收率 未流干 1.0 mg/mL 95.33% 流干后,再次潤濕 1.0 mg/mL 94.20%
提供普通型乳鐵蛋白肝素免疫親和柱,符合國內(nèi)標準,產(chǎn)品性能可與,美正,ge品牌小柱媲美。
概述
肝素親和柱能夠特異性的純化樣品中的乳鐵蛋白,它采用了柱狀瓊脂糖凝膠作為固相載體,瓊脂糖凝膠與肝素偶聯(lián)形成免疫吸附劑,裝柱制成免疫親和柱,它能夠特異性的純化樣品中的乳鐵蛋白。肝素親和柱廣泛地應(yīng)用乳制品樣品的提取,該方法速度快、操作簡單、準確性高,對提高食品的質(zhì)量和安全性起到十分重要的作用。
原理
肝素免疫親和柱能夠特異性的純化樣品中的乳鐵蛋白,樣品前處理后,通過免疫親和柱凈化,乳鐵蛋白特異性吸附在親和柱上,用淋洗液將免疫親合柱上的雜質(zhì)除去,用洗脫液通過分離柱,將乳鐵蛋白親和柱上分離下來,后,將洗脫液注入HPLC或LC-MS進行測定。
親和柱凈化程序
親和柱活化→上樣→淋洗→洗脫→親和柱再生步驟→親和柱重復使用
乳品中乳鐵蛋白檢測肝素Heparin免疫親和柱
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